更新日：2024年07月09日
まず、半麺が選べて麺の代わりに卵や海苔を選べる❤️ スープは醤油の家系だと思って食べるとちょっと違うのかもしれないけど、濃厚だし鳥？の旨み？と思わせる感じでスープまで完食！ 今日は飲まなかったけど、値段忘れたけどビールとレモンサワーもお得なお値段でした！
2回目のベジタブルです。 野菜たくさん摂取できました。
クリーミーで美味しい横浜家系の人気ラーメン屋さんの渋谷店
ライス 家系ならライスも合わせて楽しむのが醍醐味だと勝手に思ってます。 卓上にある豆板醤をたっぷりライスに乗せ、スープを吸わせた海苔で巻いて食べると最高ですよ。 海苔無して、玉ねぎと豆板醤で頂くのも激ウマです。 ラーメンとご飯、美味しく完食いたしました。 町田商店は、株式会社ギフトが展開する家系ラーメンチェーン。 代表の田川翔氏は家系有名店「壱六家」出身。2008年に独立され、東京都町田市に町田商店一号店を出店されました。 町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されているとか。 ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴みたいです。麺は自社工場で製麺し、スープなどはセントラルキッチンで調理して各店舗へ配送する方式としている、俗に言われる資本系のお店。 初心者からすれば、美味しいチェーン店はとてもありがたい。僕は家系ラーメンに苦手意識がありましたが、町田商店のお手軽なのに食べ易くて美味しいラーメンのお陰で苦手意識がかなり薄れたと感じています。
家系ラーメンチェーン壱角家、渋谷センター街の店舗に訪問。 シンプルにラーメンとご飯を注文しました。普通に美味しい家系でした。
削り粉・玉ねぎのトッピングが絶妙な有名つけ麺店
深夜まで営業してくれてる貴重なつけ麺屋さんです！ ＊つけ麺 渋谷で何か食べたくてフラフラしてて目に入ってきたお店。 やすべえって色々なところで見るけど、食べたことがなかったので今回初訪問！ 最初なので無難に『つけ麺』をチョイス！ 麺の量が小、並、中、大盛りで選べて料金も変わらずというのはありがたいサービスです◎ 最初に麺を食べてみると、太麺ストレート。 モチモチとした食感と歯応えがあって美味しいです！ つけ汁は動物と魚介系。 各食材の美味しさが詰まっているスープですが、 あっさり目な仕上がりです◎ 卓上には味変アイテムがいくつかありました！ 今回は削り節を投下しましたが、香り旨み増加して美味しかったです！ 深夜までやってるのも嬉しいし、大盛り無料も嬉しいありがたいお店です◎
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