
【青唐辛子の効いたガッツリザンギ】
小樽名物・若鶏半身揚げの専門店。
もちろんランチメニューにもあるのですが…ちと高い。
その代わり、北海道の唐揚げ・ザンギのメニューが充実!
タレのバリエーションが豊富で、どれにするか結構迷います。
結局注文したのは、グリーンサルサザンギ定食(3個・1080円)。
3個っていうから唐揚げ3個と思ってたら…まさかのカットされての登場。
見た目以上のボリュームで、食べごたえはバツグン。
そして、これ食べやすいね!
表面カリカリサクサク、中ジューシー。
下味しっかりついてるけど、ザンギ単体だとちょっと味薄め?
マヨネーズとかつけるのかな?
今回はグリーンサルサソース。
青唐辛子の爽やかな辛さが心地いい刺激。
ちょっとした東南アジア感あって、食欲が刺激されます。
ソースはたっぷり添えられて…嬉しいですね。
添えられたサラダがたっぷりなのも嬉しいポイント。
青じそドレッシングでさっぱり仕上げ。
暑い日にもしっかり食欲キープで、午後の仕事を乗り切るよ!