渋谷のカフェ・スイーツ 接待・会食 オススメまとめ

【注文したメニュー】 ケーキセット：税込2,200円 お好きなケーキ1品とドリンク1点 ケーキ：タルトミュスカ ドリンク：ダージリン ザ セカントフラッシュ タルトミュスカは、瑞々しいシャインマスカットが美しく盛り付けられています。 ひと粒ひと粒が大粒で張りがあり、頬張るとパリッとした皮の食感と共に、上品な甘みと爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。 その下にはフロマージュブランを使用したなめらかなクリームがあり、軽やかでさっぱりとした酸味が、シャインマスカットの甘さを一層引き立てていて美味しかったです。 そして、土台のタルト生地は香ばしく、ほどよいザクザク感が全体を支えていました。 ダージリン ザ セカンドフラッシュは、透明感のある琥珀色に、ふわりと広がるフルーティーな香りを楽しめます。 爽やかな渋みと軽快なのど越しがあり、甘やかなケーキとの相性も抜群でした。

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渋谷駅より徒歩12,3分。奥渋と呼ばれるエリアにある、ラクレットチーズとダッチオーブン料理がウリのバル。入口はウッドデッキのようで、アウトドア風の店内。 飲み放題付き全12品コースを食す。 [コース内容] ･茶豆の燻製オイル和え ･トマトとオリーブのマリネ ･ウニソースのマカロニサラダ ･茄子の煮浸し ･イチボ肉の赤ワインマリネ ･チーズとグリーンサラダ ･蟹味噌のアヒージョ ･バケット ･ラクレットチーズ鍋 ･3種の肉の丸太盛り(スパイスチキン･スモーク鴨･ローストビーフ) ･ラクレットチーズリゾット ･ガトーショコラ ラクレットチーズの料理と言うと、肉や野菜に直接溶けたチーズをかけるイメージだったが、こちらはジャガイモや人参が入ったミルクスープ鍋にチーズを投入。そのスープを器に取って、肉を浸けて食す。そのすべての旨味を吸ったリゾットの〆最高♪ 飲み放題メニュにガリガリ君サワーなるものがあり、注文。ガリガリ君がまんま出てきて、投入するとなんとも言えぬシュールな光景！ #ラクレットチーズ