今回は渋谷で新しい割烹のお店。
結論から言うとめちゃコスパのいい割烹が食べられます。
お店は一人で切り盛りしてるので、カウンター席のみ。
7000円のコースがボリュームありすぎでした。
出てきた内容は以下。
1 うすい豆葛寄せ
2 鱧のお吸い物
3 まこも茸豚肉巻き天麩羅
4 真鯛と牡丹海老ホタテウニの酒盗和え ウニ醤油
5 鰹とホタルイカの叩き おろしポン酢
6 すじ青のり山かけの茶そば いくら添え
7 山菜の川魚天麩羅（モロコ、茶葉、タラの芽、よもぎ）
8 炭火焼き厚揚げと茄子のそぼろあんかけ 黒七味
9 黒豚肩ロース炭火焼き ふきのとう味噌 紅芯だいこん酢漬け
10 桜エビ、筍、新生姜の炊き込みご飯
11 赤出汁
12 香の物
13 白いコーヒープリン フルーツシャーベット
うんとんでもないボリュームです(笑)
これで7000円やばくないですか？
主人と距離が近いので色々お話も聞けますし、メニューは高級食材を含め色んなアプローチの料理が出てきます。
特に真鯛とボタン海老、ホタテウニを酒盗であえたやつが旨すぎて悶絶しました。
お昼も松花堂弁当なるものをやってるみたいなのでぜひ伺いたい！
