
#Retty初投稿 【ラムソーセージが旨いホットドッグ】 12/1にオープンしたクラフトビールとホットドッグのお店。 ホットドッグで使っているはクラフトソーセージ。 豚・鶏・ラムと種類も豊富で、ホットドッグのバリエーションも個性的。 モルタルのシンプルでおしゃれ空間のなか、ゆっくり過ごせます。 ランチに注文したのはラムコリアンダー(1450円)のサイド・ドリンクセット(+500円)。 ジューシーなラムのソーセージが旨い! 独特な風味が嫌味ない美味しさで、なんだったらビール欲しくなるレベル。 マスタードやソースの塩味が効いていて、ミートソースもごろごろのってて、ハラペーニョのアクセントも… あれ?コリアンダーどこいった? お店の人に聞いてみると…ポークのトッピングと間違って作ってしまった、とのこと。 仕方ないのでパクチーだけ追加でもらって、ラムソーセージと合わせて。 そうそう、これだよって言いたくなる美味しさ。 本来のトッピングはパクチー・フライドオニオン・グリル玉ねぎ・マスタード。 ラムソーセージの旨味をもっとストレートに感じられたんでしょうね。 セットのサイドに選んだのはサラダ。 まさかのケール一色だったけど、身体によさそうでちょっとだけ罪滅ぼし。 ドリンクはジャスミン茶にしたので、食後の口のなかスッキリ。 見た目以上におなかいっぱいです! 朝から営業しているけど、フードはランチタイムからなので注意。 クラフトビール片手にソーセージがベスト解なのでしょうけど、ランチでも十分楽しめます!