更新日:2023年05月22日
川沿いにあるSidewalk Standの姉妹店でベーグル専門店。歩いて1分くらい代官山に入ったところにあります。 かじるとざくっと、かむともちっとするベーグルはときどき新作が並びます。自家焙煎をドリップするコーヒ…
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
美味しそうなのでバゲットをテイクアウト。 バゲットは細身でしっかり焼き上げたハードタイプ。ザックリ切って、チーズやとっておきのオリーブオイル、トマトピューレと共に、つまみにしていただきました。 小麦の…
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡
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