更新日：2024年10月30日
窯で丁寧に焼き上げるピザが人気！中目黒から徒歩４分のイタリアンバル
ピザが食べたくななり、以前引越し先を探していた時に見つけたピザ屋を訪問。 店内には石窯があり、本格的なピザが楽しめる。 ⚫︎注文 おススメピザ スモールサイズ 前菜盛り合わせ ピザの名前は忘れたが、キノコ…
イタリアの方から紹介されて中目黒のこちらへ I人前の量が多いのが難点かな 美味しいイタリア料理と飲み物 ご馳走様でした。
ハーフペアリング最後の1杯、訪問日の直前に開催されていたメーカーズ・ディナー2DAYSで供されたプレミアムワインがありますけどどうしますか？という甘い囁き。後輩くんはアルトアディジェの名生産者フランツ・ハースのピノ・ネロを美味しそうに召し上がっていました。バリックで12ヶ月、瓶内で24ヶ月の36ヶ月熟成。ふくよかで伸びやか、でも重くない。なんでもイタリア最強のピノ・ネロだとか…。僕はアパッシメント偏愛人間なので通常ペアリングのヴァルポリチェッラ・リパッソで大満足。なんでアパッシメントこんな美味いんですかね。 セコンドはつくば美豚、今回は炭火焼きとは変わって火入れをギリギリまで攻めたコトレッタ(カツレツ)。どシンプルですが不味いわけない。 この夜は追加パスタを。秋刀魚のスパゲッティをRegaloとは違ったスタイルで、ということで焼き葱とドライトマトを合わせて。葱の甘さと秋刀魚の旨味、トマトの酸と甘さが綱引きしてる。美味しい。 ドルチェはゼラチンを使わないパンナコッタ(故にクラッシカ)。さっぱりいただけました。
パニーニやピザなどの食事も取れるカフェ
店舗数が少ないのですが、都内の方はご存知の方も多いのでは。 ここは本場イタリアで飲めるエスプレッソやカプチーノをそのまま日本に持ってきてくれているカフェ。 日本で有名なアメリカから来たカフェがイタリア…
上目黒にある祐天寺駅付近のワインバー
今の近所でご贔屓にさせて貰っているイタリアン。 思ってはいたけど投稿1発目！笑 同じくご贔屓にさせて貰っている精肉店から仕入れている肉系のメニューがとにかく絶品で、特にハンバーグが名物。 ソース無しだけ…
【中目黒駅2分】漁港直送の新鮮魚介をつかった海鮮料理をおしゃれにリーズナブルに♪
中目黒で使い勝手のよい穴場のバル！ その日はどこも混んでいて、なかなか入られるお店がみつからなかったのでさまよっていたところで見つけました。食材は鎌倉や三浦から仕入れているようで新鮮でした。これでも…
その日の仕入れによってメニューが変わるタパスが自慢の創作イタリアン
久々のカブレ。 あれこれ食べたいので、このサイズのピザは嬉しい！ さらにハーフ&ハーフにしてくれるし( ๑⃙⃘ᐢفᐢ๑⃙⃘)و ♪⃜ お腹空きすぎて写真撮り忘れた、30品目のサラダも豆がいっぱいで美味しかったー！
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