更新日：2024年01月25日
シックな上質空間で北イタリアの郷土料理に舌鼓を打つ。
ひよこ豆のフリットから、ブリ、牛肉のたたき、ズワイガニのパスタ、ポルチーニ茸のパスタ、お肉、デザートという内容。シャンパン、白ワイン、赤ワインでいただきました。 ひよこ豆のフリットはあつあつで、口に入れると同時にとろけてゆくのに感動。 どれも美味しかったけれど、ズワイガニのパスタはソースが濃いめながら、カニの旨味やトマトの酸味が相まってパスタとよく絡み、美味しかった！またお肉（お尻の部位とのこと）はとても柔らかくて驚き。 デザートは、ピスタチオのアイスが添えられたチョコのテリーヌをチョイス。 一皿一皿のレベルの高いお店でした。
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