更新日:2024年02月20日
旬の素材を使った絶品創作フレンチが食べられる、老舗一軒家レストラン
【次女の卒業お祝いディナー^o^】 延長が続いていた東京地方のマンボウも、卒業式シーズン直前に明けてくれました。明けた金曜日の今日は、次女の卒業式がありました。彼女にお祝いディナーのリクエストを聞くと、このレストランを要望されました〜 数年前の結婚記念日に妻とランチしたのですが、それを羨ましく思っていたみたいです! 彼女のリクエストに応えて、魚・肉のフルコース、料理に合わせて、六種類のワインのベアリングで楽しみました。美味しい料理に、その丁寧な説明、そして料理に合わせたワイン達!素晴らしいひと時でした^o^ いただいた料理達は… ・アミューズブッシュ ・季節のプティオードブル ・北海道産アマエビのタルタル・菜花のクーリーとコンソメジュレ、キャビア添え ・フォアグラのポアレ・マロンのクレープ、マデラ酒のヴィネグレット ・北海道野付産ホタテ貝とホワイトアスパラガスソースマルテーズ ・仔羊背肉のロティと肩肉のクロケット、タイムの香り ・季節のプティデセール ・マダムトキ、ワゴンデセール ・デザート後の飲み物 ・プティフール お店からは、娘の卒業祝いもしていただき嬉しかったです。
代官山駅徒歩4分、巨大な焙煎機が目を引く雰囲気自慢のカフェ
代官山にある人気カフェ ◡̈*.。 ・米粉のシフォンケーキ / 抹茶 ・カフェラテ / Hot まるで海外にいるような素敵な空間♡ オシャレで映画のワンシーンを切り取ったようなロケーションです! スペシャルティコーヒ…
外はサクサク具がギッシリ詰まったキッシュが絶品のカフェ
たまたま通りかかった時、以前話に上がったパン屋であることを思い出して、テイクアウトしました。ナッツやドライフルーツを組み合わせたハードパンが数種類あり、どれも美味しかったです。 ランチはパン食べ放題や…
代官山フレンチ最先端の旬の味覚が味わえる一軒家フレンチレストラン
以前伺った時の印象が残っており、今回も友人の誕生日利用で。 渋谷からは少し離れた鉢山町なので、土地勘ない(地図読めない)と迷う可能性ありです(笑) 外観だけだとデリの販売店なのかな?という感じですが2…
恵比寿と代官山の間にある隠れた名店、モチモチパンケーキカフェ
夜ご飯前の秘密のおやつ的な感じで食べようとしたらけっこうなボリュームでお腹いっぱいに!モチモチの生地で美味しい。ヨーグルトがはいってるのかな?少し酸味もあり、さっぱり食べれます。アイスとあんこ乗ってるけども。笑 このボリュームなら、おやつではなくてランチに来てもよさそうです。
看板メニューのスイートポテトや代官山ラスクなどパンとケーキのお店
夜に購入したのに揚げパンはサクッと! あまり好きではない白身がふわっとした半熟卵と相性抜群でハマりそう☆ 『チーズフォンデュフランス』 中がもっちりな歯応えのパンに、クリーミーでクセがないチーズが入って満腹でもいける美味しさ☆ 『ステイホームブレッド』 コロナ時期に合わせたパンなのかな? 長期熟成で日持ちするようですが、なるほど、 ふんわりとかしっとりさはなく避難食にありそうなバードさで、バターとレーズンの自然な甘みあり! 『代官山ぶどうぱん』 中もぶどう色(*゚▽゚*)!! 甘みたっぷりのぶどうが中にも隠れてて満足♡ 『ゆずこしょうウィンナー』 柚子胡椒が効いててこれで飲めそう( ̄∇ ̄)b♪ 『プティパティシエール』 ほわっとした優しい甘味のカスタード入り♡ 『スイートポテト』 しっとりほっくりあま〜いさつまいも♡ 皮付きがまた良し☆ そして初のケーキは2種♪♪♪ 『カラク』 閉店前だったのもあってかスポンジはちょっとパサッと感も感じましたが、ラム酒の風味と程よい甘さ。 外側のチョコの食感がいい!
人形型のパンケーキがおすすめ、代官山のカフェ
とても可愛いカフェです。雑貨とカフェの融合タイプ。懐かしいS-PAPAのキャラクターが可愛い。今回はテイクアウトで利用しました。 キャラクターのホットケーキとクッキー、アイスコーヒーをテイクアウト。ホット…
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