代官山のひとりで入りやすいすし・魚料理 11店

人気店。中目黒フグ料理 予約の取りにくいお店 中目黒駅から徒歩9分。桜の名所である川沿い 焼きフグが有名で夢コースを選択 お品書き: ・ふぐの皮湯引き ・てっさ ・ふぐのヒレスープ ・焼きふぐ ・ふぐの唐揚げ ・てっちり ・雑炊 ・デザート オプションで追加 ・焼き白子 歯応え、肉厚、さっぱりさ最高 オプションで焼き白子を追加 もっちり。口の中でとろけます てっちりも鍋もお腹にもたれず程よい脂身でコース完食しました もちろん熱燗やひれ酒も頼み流しました また来たい また来ます #フグ #焼きフグ #てっちり #焼き白子 #中目黒 #人気店 #予約待ち

代官山の奥まった住宅街の裏路地にある海外のリゾート地の様な一画に佇む、白い隠れ家なイタリアレストラン 「魚料理食べて、パスタで〆る」をテーマに、ワイン好きのシェフならではの面白い発想の魚料理主体のクリエイティブイタリアン ルーフトップのお店！階段を登って2階へ 店内も明るくカジュアルな雰囲気！ テラス席もあり、天気や気候のいい日にテラスでお食事も気持ちいい！ テラス席はペットの同伴も可能 こちらのお店は魚料理が美味しくて魚料理のメニューが主体！ ワインの種類も豊富でお食事と共に楽しんででほしい！がコンセプト ワインはフランス、ブルゴーニュをメインに、王道からナチュラルワインまで種類豊富！ カウンター席にはワインボトルのオプションのように並んでてオシャレな感じ！ 今回は アミューズに始まり、旬の鮮魚で構成された前菜、肉料理、最後にパスタをお出しする、サリーヒルズの定番コース 『おまかせコース』いただきました。 ✴︎定番の一品 しらすの最中 サクサク最中にオリーブオイルで和えたたっぷりのしらす。見た目もオシャレなイタリアンな最中！ ✴︎自家製のパン レーズンやクルミの入ったパン 中はしっとりモチモチ！ ✴︎季節の前菜① イトヨリのテリーヌ　マンゴーソース スナップえんどうやアスパラガス マンゴーのフルーティな甘いソースもさっぱりお味！ グリーンとオレンジのお色も爽やか ✴︎季節の前菜② 燻製した鰹に新生姜ソース 鰹と新生姜の相性抜群！こちらもさっぱりお味！ピンク色のお色も綺麗な一品！ ✴︎本日のお肉料理 鹿の煮込み　ヤングコーン添え じっくり煮込まれた鹿肉！ とっても柔らか〜！ ✴︎本日のパスタ ブッタネスカ オリーブオイルでニンニクを炒め、アンチョビペースト、ツナ、トマトペーストを混ぜたソースにブラックオリーブ、唐辛子の効いたスパイシーなお味！ 気軽にイタリアン料理もいただけますが 20:30以降はワインバー利用可能！ ワインの種類が豊富なのでワイン好きな方にはおすすめなお店です ランチコースもあるので、昼間から ワインを飲みながらゆったり優雅にランチもいいですね☺️

幸せの幸せの幸せの幸せでした。シャリは小さめですが、ネタの味、四季の味がしっかりと味わえるのです。また行きたいなあ。

常夏のウニ園ベイベー！地球上のウニの９割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし！ 訪問 2024年6月29日 場所 中目黒駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 47000円／人 注文 おまかせコース 松川鰈 生牡蠣 毛蟹 白烏賊 蛤汁 雲丹トリュフご飯 縞鯵 黒鮑 煮蛸 太刀魚の塩焼き 水茄子 河豚の白子 赤利尻の雲丹 カラスミ餅 中トロ 中トロ 赤身 キャビアトロタク 枝豆 白甘鯛 とり貝 車海老 純菜 メヒカリ 鯵 喉黒 まるひろの雲丹 赤雲丹 うなきゅう巻き メモ 中目黒にある寿司屋。東京メトロ日比谷線、東急東横線の中目黒駅から徒歩10分。EXAの1階にお店はある。大将は安田尚充氏。安田氏は15歳のときに自由が丘の鮨幸に入り15年間修行したのち2011年5月に独立して中目黒に鮨尚充をオープン。 定休日は日曜日のほか月曜日が祝日の場合は休業。営業時間は18時から24時まで。土曜日はランチ営業もあり。席はカウンター10席のみ。でテーブル席や個室なし。予約可。予約はOMAKASEからネット予約で受付。なお、屋形船の営業については不定期で予約サイト食オクから限定受付している。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。

Retty★②代官山鮨たけうちさんへ～安定の鮨女子会でランチ訪問♪ヤバい～！！(゜ロ゜ノ)ノたけうちさん超タイプだた。流石のさいとうさんとか、かねさかさんで、修行されてるだけのことはある。好きな系～のドストライク☆ 都内4000円ランチ鮨最高峰と思われる(さかい調べ2019) え！バエーなガリ巻きは当然追加しましたよw　まじで美しいし、美味しい。シャリのない巻物すごーーー！追加しても安かったし、ドリンクまでも良心的プライス～♡ ＊4000円の全貌＊(●がにぎりだよー) ○湯葉 ○若芽 ●ひらめ ●かんぱち ●とろ ●こはだ ●あじ(鹿児島) ●白えび　 ●赤身の漬け ○帆立の磯辺焼き ●うに軍艦(青森産むらさきうに) ●穴子 ●鉄火巻き ○お味噌汁 ○シャインマスカットと巨峰 追加でガリ巻き ハイボール 安定の全部美味しかったけど、白えびにキャビア～悶絶。素敵なコラボをありがとぅーすなっ♡甲殻類アレルギーのお友達には、差し替えが貝でした。つぶ貝だったかな？それも美味しそうだった。 時期的なものもあって鯵美味しかったなぁ。 巻物が鉄火ってのも嬉しい～ランチだと干瓢率高い気がするのに～？しかもまさかの果物が最後に出てくるとは。シャインマスカット好きすぎる。 しつこいけど、がり巻きのまぁなんと美しいこと。しかもただ美しいだけじゃなくて、食感もしっゃきしゃきで美味しいの。こいつは勝手にスペシャリテ認定♪必食ですなー ガリも美味しかった。薄切りで、赤酢のシャリは食べやすいサイズなのに何気に結構おなかいっぱいに。ハイボールのグラスもうすはりで、下駄とか湯呑みとかお皿とか1つ1つ違ってめちゃお洒落。細部にもこだわりが感じられ五感が刺激されますね～ てゆーか、もう食べたくても食べれない(※予約が取れない)さいとうさんをにわかに思い出す、。わたしが食べたのはさいとうさんじゃなくて当時の二番手さんですが。 そんな、たけうちさんもやっぱり天才なんでしょう。季節が変わったらまた行きたいなぁ。大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。(カウンターのみ10席) #しーすー #鮨 #鮨たけうち #代官山 #すし #赤酢 #赤酢のシャリ #ランチ

代官山町、八幡通り沿いにあるお寿司屋さん「代官山寿し佐藤」。ランチタイムに気軽に食べられる寿司屋さんはないかな、と探していて見つけたお店。入ってみると、手前がテーブル席、奥がカウンターになっていて、グループ客でも個人客でも使いやすい作りになっている。ランチタイムは握りのセットや丼ものがメインのようだが、ディナータイムはおつまみ系が充実していて、飲みに来るのも良さそうな雰囲気。 ランチに握りは5種類。最もリーズナブルは雉（きじ）が8貫＋玉子・巻物、大鷲が11貫＋玉子・巻物、朱鷺（とき）が上握り10貫＋玉子、雷鳥が特上にぎり＋玉子、孔雀が特上握り11貫＋刺し身2種＋玉子。ちょうど中間っぽい大鷲をオーダー。お値段は2,000円。 ちょっと待っているとワンプレートでお鮨、そしてお味噌汁が出てくる。お鮨は握りが6貫、海苔で巻いたタイプが2貫、軍艦が3貫。そして玉と巻物。握りは光り物がコハダかな。その他もかなりいいレベル。より良かったのは軍艦。しらすに赤貝のひも、そしていくら。この3連発は良かった。 食べ終わった頃に、デザートも出てきてごちそうさま。ランチのお鮨としてはかなりリーズナブル。おすすめですよ。 #代官山 #寿し

【牡蠣にこだわるオイスターバーの牡蠣ランチ】 生牡蠣が美味しい住宅エリアのオイスターバー。 まわりにはお店が少ないエリアで、まるで隠れ家みたい。 カウンターメインでテーブル席もある小さなお店。 ランチでの訪問時も、近くで仕事しているっぽい人だけでした。 注文したのはカキフライ・生牡蠣定食（1350円）。 北海道のブランド生牡蠣”秀峰牡蠣”は…クリーミーで美味しすぎ！ ボリュームもしっかりあって、風味もあるけど磯っぽくなくて。 そのままでもクセのない食べやすさ。 こんなに美味しい生牡蠣、滅多に食べられないんじゃないかな。 そして、旨味が凝縮したカキフライたち。 噛むとはじける味わいって、なかなかのクオリティ。 添えられたソースもいいけど、卓上のハチ公ソースで渋谷っぽく。 もちろん美味しすぎ。 生牡蠣のないカキフライ定食だと850円というのも嬉しいですね。 もちろん、差額500円でこのクオリティの生牡蠣を食べられるのは感動。 牡蠣にこだわっているのは本当で、場所だけでなく美味しさでも穴場ですね。 唯一気になったのは、喫煙OKな点。 タイミングずれたからよかったけど、食べてる間に横で吸われるときついかも。 一服したくなる気持ちもわかるので、こればっかりは運ですね。

居酒屋感覚で深夜でも寿司が食べられる繁盛店 中目黒駅から山手通り沿いを歩いて数分 外階段を上がって二階にあるので、この界隈にちょくちょく使う人でも意外と見落としてる・場所を覚えてないお店 最大の特徴は深夜でも寿司が食べられる事（こちらの本店は28:00まで営業）だが、普通の時間帯でも、結構賑わっていて、平日ど真ん中の21:00ごろに行っても、10-15分ほど待たされた カウンター席と座敷席に分かれるが、座敷席は居酒屋の雰囲気そのまま、畳の部屋だが座布団に座るエリアとテーブルに座るエリアに分かれる （今回はテーブル席） 刺身の盛合せは、かなりボリュームあり、量の違いで三種類あるが、表記より多めなのでご注意を 「一人前刺盛（1-2人前）」を頼んだが、二人にはちょっと多く、3人前ぐらいの量だった 揚げだし豆腐の蟹あんかけは、個人経営の居酒屋に出てきそうなシンプルだが良い頃合いの仕上がりで、美味しかった…が、こちらもボリュームがかなりあった 結果的に、軽めに食べるつもりが、にぎりは予定より注文を減らして2人で2回オーダーにしたが、それでお腹いっぱいでギブアップとなった （お寿司は、お好みだが、白紙に手書きでまとめて注文・オーダーする方式） 寿司も巻物も、高級店並みとはいかないが、チェーンの回るお寿司よりレベルが高く、お値段考えると納得のクオリティー 予約して遠路遥々来るような店ではないが、 近くに来た時に、手軽に飲み食いしたいが、寿司も食べたい、そんな人にぴったりの店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

代官山駅から徒歩5分ほど、裏路地の静かなビル2階にある「オ山ノ活惚レ」さん。 名前からして印象的ですが、店の雰囲気、料理、サービス、すべてにおいて“感性と遊び心”がちょうどよく詰まった大人の隠れ家レストランです。 ■ 空間と雰囲気 店内はカウンター中心。木と黒を基調とした和モダンな空間で、凛とした空気感とリラックスできる距離感が同居しています。 大きなオープンキッチンでは、大将をはじめスタッフの方々が丁寧に調理する様子が見られて、“ライブ感のある日本料理”を味わえるのが最大の魅力。 店内は狭め、座席の間も狭いので結構賑わっています。ご飯は美味しい、雰囲気も好き。 でも、結構騒がしいので会食やデートにはあまり向かないかもです。 ■ ドリンク •日本酒のラインナップも充実しており、ペアリングに応じておすすめしてもらえる安心感あり。 •ワインや焼酎も置いてあり、食中酒としての幅も広いです。 ■ 総評 料理の完成度はもちろんのこと、“感性で味わう”和食という意味では、都内でもなかなか出会えないレベルの体験型レストラン。 しっかりとした技術の上に遊び心と季節感があり、「この一皿は何が使われているんだろう？」と考えるのが楽しくなるコース内容。

1日5組限定のお寿司、お魚和食屋さん。季節のお魚のオンパレードが13,000円のコース〜食べられます。この日はのどぐろのしゃぶしゃぶが本当に美味しかった。ふわふわの身もそうなんだけど、出汁が！！！魚の出汁が最高でした。 握りの数より、お刺身をいろんな形で出してくれるほうが多いので、ガンガン握ってもらうお寿司じゃない事だけ注意。 店内を贅沢に使って、5組を分散してくれるので、この日は2〜3名できてる組ばかりだったせいか、ほぼ店に貸切か？状態で食べられて、メンバーとのご褒美ディナーできたのですが、本当にゆっくりしゃべれました。 #summer2016

生魚が苦手な私のわがままを聞いてくれるとても大好きなお寿司屋さんです。 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #板前さんの華麗な包丁さばき #特別な日のデートに