アンクルトム

恵比寿駅から徒歩数分の場所にあるスパゲッティ店は、種類豊富なメニューと食欲をそそるもちもち食感の麺が好評です。タラコやウニ、イカといったオリジナリティあふれる和の素材を使ったパスタは特に評判で、バターの香りや海苔のトッピングが和食の要素も演出。大盛りや季節限定メニューが楽しめる点も魅力です。木製の器や調理風景など、細部にもこだわりが感じられます。カウンターとテーブル席があり、コロナ対策としてパーテーション設置や席を空ける配慮がされており、一人でも気軽に立ち寄れます。活気ある雰囲気で、老若男女問わずリピーターが多いのも納得のお店です。