
職場の仲間と行ってみたかった恵比寿の焼き鳥屋さんへ。予約した19時きっかりに店内へ。カウンター席でいただきました。 焼き鳥は2本ずつからのオーダー。お任せを5本ずつでお願いし、個人的にお目当ての「播鳥名物 噴火山」も注文。 YouTubeで見掛けた「世界一大きな焼きおにぎり」。いきなりシメかよってなるかも知れませんが、お酒飲まないもんでね。すみません(笑) 焼き鳥のお任せはせせり・せぎも・砂肝・京鴨ねぎ・正肉の5種類でした。どれも良い塩梅で焼き加減も最高。せぎもは初めて食べましたが、オススメだけあって旨い。とろっとしたレバーの様な味わいでクセになりそうですね。 個別に頼んだのはやげん軟骨・つくねおろしポン酢・長ねぎ・プチトマト。久々にやげん軟骨を食べましたが、コリコリ食感で肉もたっぷり付いていて美味しかったです。 お目当てのでっかい焼きおにぎりは、ワタシ的にはまぁまぁの大きさ(笑)鰹節を和えたご飯を焼き上げてあり、中まできっちりおかかご飯の味。外は香ばしく冷めても美味しかったです。 その上お茶漬け用に提供されたポットに入った鶏スープが、濃厚でめちゃ旨い。スープだけで美味しく頂き、ほっこり暖まりました。 どれも美味しい逸品ばかりで、久々に焼き鳥を満喫出来て大満足です。 美味しかったです!ご馳走様でした!