多摩センターの美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

【聖蹟桜ヶ丘・お昼の天ぷらなら、つな八ランチ】 　久し振りの妻とのつな八ランチ。 カウンター席に着いて揚げたての天ぷらをいただきました。 　頼むは聖蹟桜ヶ丘店限定の「せいせき膳」 海老二尾、オニオンヌーヴォ、菜の花、うど 蓮根、真鯛、かき揚げ！ご飯に汁物、香の物。 これで2,090円。 　先ずは瓶ビールで喉を潤します。 テーブル席だと揃えて出されますが、カウンターでは一品づつ、職人さんが目の前で揚げてくれた熱々をいただけます。 　定番の品はもちろんですが、春を感じさせられる季節のネタが素晴らしい。 中でもオニオンヌーヴォ。 新玉ねぎの中のブランドでしょうか？小ぶりで丁度良い大きさ。爽やかさが広がる品。 　菜の花もお浸しでは何度となく食べていますが、天麩羅だと風味が違いますね。 うどはシャキッとした食感を楽しむ。 蓮根には感心しました。家ではこうはいかない。 柔らかいけれどキリッと筋が通る歯応え。 仄かな甘み。素晴らしい。 　最後のかき揚げは、2人とも天丼にしてもらいました。タレとの味わいで美味い！ 最後にお茶を掛けて天茶でいただきました。 祖師ヶ谷大蔵の飯嶋さんに教えていただいた楽しみ方。 この日は追加で頼むこともなく、せいせき膳を堪能。 美味しさに満足いたしました。 桜の満開まではまだまだの頃でしたが、春の息吹とつな八の天麩羅を楽しむ事ができ、感謝。 ご馳走さまでした♪ #聖蹟桜ヶ丘グルメ #天茶が美味い #リーズナブルに天ぷらランチ #オニオンヌーヴォ

お店は若いけど、女将とは長い付き合い お会いするのは１３年ぶりでしょうか？ ほたて祭りだったので(^○^) 鯨も(^○^) 日本酒と一緒に頂きました(^o^)

ぼぼぼ・・・ぼくは煮玉子入りおむすびが一番好きなんだなぁぁぁ～(^-^)/ でも財布と相談したら却下され 煮玉子より若干安い焼きたらことじゃこ玄米にします(ToT) それならば煮玉子一択にすればいいんじゃねぇ！ との声が聞こえますが2個食べたいんですよ。ぼぼぼ、ぼくは。 ★焼きたらこ￥210 ★じゃこ玄米￥170 我慢できなくホームで食べることはなく自宅でおいしく頂きました。 ご馳走さまでした。 #キティちゃんも好きなおむすび #⬆️たぶん #厚みのあるおむすび #地元民に愛される店

大正三年に創業された老舗漬物屋さん！ 店頭には色々な種類のお漬物がズラリ！ 定番の梅干しや白菜の漬物だけじゃなく 珍しいものも沢山o(^▽^v)(v^▽^)o ■長芋の漬物（ゆず、しそ） ■かぶら漬け お漬物大好き♪ これにご飯とお味噌汁があれば最高！！ ついついお米を食べすぎちゃうんですけどねく(*´ー｀) #テイクアウト　#お弁当・お惣菜

聖蹟桜ヶ丘 裏通りに、この店は有ります。 ややもすると、通り過ぎてしまう。 そこに存在する事を知られたくない様に、 佇んでいます。 京王での仕事を終えて、まだまだ明るい夕方。 新倹見川へ帰宅するので嫌がる同僚を、一件だけ、サクッと済ませる約束で誘いました。 最初は、九嶺と言う呉出身の青年がやっている、お好み焼き屋に行ってみたのですが開いていず。 駅方面に戻り、この「さの字」の暖簾をくぐりました。 いつもは、常連さんが一杯で、まず座れません。 まだ、早い時間だったので、常連客１人だけ。 入り口近くの席に座りました。 先ずは、何と言っても生ビール‼️ 美味い❗️ ここの生ビールは、アサヒですが、スーバードライではなく、樽詰め生。 大阪、西日本では見かけますが、関東では取り扱う店は多くないのでは？ スーバードライとは、違った味わいに喉も震えます。 お通しに、二品出て来ました。 ナスの辛味噌炒め。温泉卵&レタス。 同僚は、昨日の海の日に釣りに行き、太刀魚の釣果の自慢に花が咲きました。 魚が美味い店です。 手頃な値段のいわし刺し、鯵のなめろう小鉢を 頼みました。 待つ間に、生ビールをもう一杯。 だんだんと時間も経ち、常連さんがポツポツと 入り出してきました。 いつもは大将と奥さん、二人でやっている店ですが、 今日は１人。 奥さんの具合が悪く、しばらく休んでいる様です。 いわし刺しが、出て来ました。 見事な仕事。刺身が光っています。 太刀魚を捌いたばかりの同僚も、「俺にはできない…」と感心。 舌の上で、とろける旨さです。 ビールを急いで飲み干して清酒を頼みます。 土佐の酒、船中八策•純米超辛口。 広島は福山のお酒、天寶一•SPYCＹ 夏潤 。 キリッとした飲み口が、刺身を引き立てます。 鯵のなめろうの素朴な旨さが、酒に合います。 またまた、常連さんが入ってきました。 さぁ〜、潮時。ここで、お勘定。 締めて、6,300円。 うん、上出来です。 一年ぶり位に、この店に伺いました。 癖のある常連さんが多いので、ハマれば心地よいのですが… 土地柄、お金持ちが多いのです。 とてもそんな風に見えない常連さんの、金払いの良さには驚かされました。 腕は確かな大将ですが、長くいればいる程、 値段は判らなくなります。 料理が出てくるのも、遅くなります。 窓越しに、席が空いていれば、さっと座り、少しだけ飲んで、食べて、さっと帰る。 決して、長居はしない。 これを、心掛けて、また来たい店です。