＊2022.3＊
町田で結婚記念日ディナー=3=3=3
森野の方にある鉄板焼きのお店を探して、たかはしへ☆彡
スペシャルディナーコースB(18000)を予約。
お料理はアミューズ(フォアグラ)、オマール海老、海の幸のカルパッチョ、本日のスペシャルスープ、伊勢海老ステーキ、神戸牛フィレステーキ！サーロインステーキ☆彡
ドライシェリーとビンビールで乾杯〜( ^ ^ )/▽
アミューズのフォアグラは大粒のベリーとりんごのソースがかかってる。
真鯛のカルパッチョも美味しい☆彡
オニオングラタンスープは玉ねぎたっぷり、フランスパンのおかげで熱熱が続く！
伊勢海老の半身焼きはレモンと野菜は口直しのアイスプラントが添えられてる。
お肉はレアで、ヒレとサーロイン。ごま、わさび醤油、玉ねぎドレッシングの他に岩塩に付けても美味しい！
ガーリックライスにはシソも入ってさっぱり美味しい。
ライスは2つに分けてカリカリお焦げともっちり美味しいトコに。味噌汁とお漬物が付いてる。
デザートは記念日のスペシャルデザートでした！粉砂糖の上にラングドシャのお皿、リンゴシャーベットにフルーツが華やかに乗って上から飴細工の籠が掛けられて凄く綺麗！
エスプレッソも美味しい♪
最後にハーブのミントティーが出てきました。
後味さっぱりスッキリ、楽しいディナーでした。
美味しく頂いて色々飲んで27150円/人だったかな☆彡
