清瀬・ひばりヶ丘の美味しい和食・日本料理13選〜名店から穴場まで〜

創作日本料理のお店。予約限定で敷居が高そうに思いましたが、コスパは最高です。 厳選された素材と洗練された料理には大満足。交通アクセスは良くはありませんが、隠れた銘店と言っても良いかと。

ずっと気になっていたが平日振休だったので初来店。11:30ランチ開店の10分後位に入店したが、ほぼ満席状態。その後も人足は絶える事なく続々と。都心にあったら¥1,500〜¥2,000はするだろう絶品ランチ。しばらく通います！

清瀬にある東京安全衛生教育センターに教育受講で来ました。 街の探索かねてブラブラしながら適当なお店を探してたら、良さそーな匂いで入りました（笑） お勧めのモツ煮が美味しいです（≧∇≦）

【関東最大級の温浴施設｢スパジャポ｣内の和食レストラン！】 スパジャポ内でフードコートとスペースを2分する和食レストラン。 生姜焼き、唐揚げ、とんかつなどの定食に加えてうどん系が充実。スパジャポに何度も通っても楽しみな理由の一つになっている。 テラス席もあり、冬場は透明なテントでワイワイ食事を楽しむことが出来る。 #ごぼう天と肉うどん

このお店は初めて行きましたが、ランチなのに全て手が込んでて美味しかった！ 刺身定食(1500円)にはマグロと真鯛、マゴチの刺身、茶碗蒸しにマグロの煮付け、お新香、味噌汁が出てきました。 茶碗蒸しのお出汁も美味しいし、具材の鶏肉も下処理してあるみたいで口の中でホロホロくずれます。刺身もマグロ以外は熟成してあるのか、しっとりと柔らかくて美味しかったです。 ランチにはちょっと高めの設定ですが、十分に満足出来る内容でした。

土曜日、新座のシネコンに行く途中に、妻と2人で以前から気になっていたこちらのお店でランチです。 お店の場所と外観から直ぐに察せられますが、都会にある俺の###とはまったく関係のない個人店です。 テーブルと座敷席合わせて4卓だけの小さなお店。あまり広くはありませんが駐車場もあります。 海鮮系の和食メニューが自由しており、一番人気の海鮮丼を頂きました。鮮魚は鮮度が高く、真ん中にボタン海老が入っているのがポイント高いのでですね。穴子が厚肉でとても柔らかく、穴子丼も食べたくなりました。 地味ですが、箸休めに入っている、干瓢が美味しい。こういうお店は信頼が置けます。 食後のコーヒーも付いていて、コスパのよいお店かと思います。 #海鮮丼は海の宝石箱

2016.08.28 東京都清瀬市に教育を受けに（笑） 前泊なのでひとりディナーに街なかをふらふら（笑）散策して… 駅に近づくにつれお店もちらほらと、 おっとなんか良さげなお店を発見♪ 入るとカウンターが目に入り、カウンター空いてますか？予約で7時までならと！ OKと答え案内されました。 本日のお勧めから新さんまお造り、ポテサラ、アスパラと舞茸バター炒めと生を注文して（笑） ほどなく運ばれてきて♪ うん美味い(^.^)でもどれも可愛い位の…（苦笑） まだ頼めそう（笑） 追加で本日のお造里三種、水茄子浅漬け、 奮発してのどぐろ塩焼き♪ うん美味いね（笑） 1時間ちょいでしたが満足満足です(^.^) また清瀬に来たら伺いたいな^_−☆ ご馳走様でした♪

【初訪問・長年お世話になった先輩と^o^】 退職後の様々な手続きのアドバイスをいただいてお世話になった先輩と、ひばりヶ丘駅・南口方面で、和食ディナーしました〜 こじんまりとした品の良いお店で、金曜日ということもあり満席でした、恐らく私達がいただいたコースの人が多いかもしれませんね。 以下のコース料理をいただきました。 日本酒も美味しかったです、写真撮りそこねましたが、浦霞と緑川(新潟のお酒)をいただきました！ 本日のコース料理 ・前菜 〜サバ寿司、姫サザエ、合鴨、揚げ銀杏、さつまいもチップ ・お椀 〜釣りカサゴ、丸仕立て ・お造り(巻頭写真) 〜鮪、鰤、目鯛、紋甲烏賊、カサゴ ・主菜＆副菜 〜銀鱈の西京焼き、もずく酢、チリ蒸し、豚の角煮 ・揚げもの 〜鯛の野菜巻きと南瓜 ・食事 〜ご飯、味噌汁、漬け物 ・デザート 〜シャインマスカット、オレンジ 静かに食事ができる素晴らしいお店でした^o^ #地元で愛されてます #和食コース料理 #西武線・ひばりヶ丘駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

おまかせ5000円コース。京割烹のお店。旬の材料で出てくる出てくる。魚もお野菜もとても美味。そしてボリューム多め。妻と行ったけど妻は食べ切れなかったです。もうちょっと量は少なめでもいいかな。

【手造り東京の味☆ひばりヶ丘住民に愛されて50数年♪おでん種専門店】 東京都西東京市ひばりヶ丘北。大清(だいせい)かまぼこ店。築地から新鮮な生魚を仕入れて、はんぺん、つみれ、すじ、さつまあげ等を手造りで製造しているおでん種専門店です。創業は1968年。最寄りは、西武池袋線のひばりヶ丘駅。北口一番通り商店街にあります φ(..) 大清かまぼこ店さん、かなりの実力店で、全国蒲鉾品評会において、はんぺんが第56回農林水産大臣賞を受賞、東京さつまあげが第57回栄誉大賞を受賞されています(´^ω^) 前を通る度に気になっていたので、買ってみることに。年配のご夫婦が切り盛りされていました。対面販売 φ(..) ◆本日の注文◆ おつまみ揚げ　550円 「西東京市逸品認定商品」とあります。10個入り500円(外税)。玉葱、紅生姜、キクラゲ、いんげん、ごぼうが２個づつ、一口大の大きさで入ってます。HPを見ると自家製魚肉すりみのお魚は、スケソウタラ、ワラズカ、ホッケ、マグロ、その他を使っているそうです _〆(ﾟ▽ﾟ*) 温めてお酒のオツマミとして美味しく頂きました。冬はおでん種を買いに来るのも良いですね(o^-')b ! #前頭 #おでん種 #練り物 #おつまみ #かまぼこ #はんぺん #さつま揚げ #総菜 #ひばりヶ丘一番通り商店街 #再訪可能性あり

こんばんは。 美味しくいただきました。 今日でいったん切り上げた おでん、 (秋には再開します) 最高でした。 (^^) とくに こんにゃくに 細かい切り目が入っていて 柔らかくて 美味しゅうございました。 ほかも日本酒 そろっています。 珍味、鯖の塩辛 日本酒に合いました。 #遊び心あり

冷やし茶漬けがあるのだから、 おむすびに冷やしがあっても、良いじゃないか(^^) 今年(2025年)7月15日にオープンした、 オムスビコロンさん。 御自宅のリビングを開放してのお店は、 もちろん店内イートもOKです。 この日のおむすびは、お稲荷さんを含めて9種類。 そこから鮭と、 しば漬けちりめんを選んでみました。 まず、おむすびが冷んやりしていたのには、 驚きとニッコリ(^^) 入り口のショーケースで冷やした物ですけど、 もちろんガチンガチンじゃありません、 ただ、外は猛暑で冷たいのは嬉しいのですが、 おむすびは、あったか♡ふっくらのイメージです。 これは賛否あるかも知れません。 鮭はやや薄味かな？ でも、柴漬けちりめんは丁度良い塩気。 美味しい味噌汁と一緒に、 しっかりと小腹を満たしました。 そうそう、 こちらの味噌汁は、とにかく具沢山なんです。 世間では、これの半分ほどのお店もザラにあります。 また味噌は自家製で、麹も良く出ていますが、 何でも、女性店主さんの趣味と拘りとかで(^^) この味噌汁は、是非試して頂きたいですね。 なので、こちらに来られましたら、 店内イートをお勧めします、 ただ住宅街で、のぼり旗だけが目印。 見落とさないで下さいね。 ごちそう様でした。 #冷んやりおむすび #無添加おむすび #具沢山の味噌汁が美味しい→是非イートインを #自家製味噌は女性店主さんの趣味 #閑静住宅街 #居心地よし