美味しくて雰囲気もいい焼き鳥屋さんです。
品数が多いので、ビールを飲みながら慎重に選びました。じゃないと初めてのお店では、ついつい頼みすぎてしまう傾向が。
まずは焼き物。
つくね・レバー・なんこつ・ぼんじり。
レバーはほんと柔らかくて感動でした。炭火で絶妙な焼き加減。これは毎回食べること決定です。
つくねは色んな具が入ってて、見た目もよかったです。しお・たれ両方食べてみて、結果たれ推しです。サラッとした上品な味。これも注文マストです。
次にオススメは、意外にもスモークチーズ。
お店で燻製にしてるそうなんですが、薫りがとにかくいいんです。ハナに抜ける感じがたまりません。スライスの厚みも絶妙。
たたきも美味しかった〜。程よくお肉を感じられるカットと添えられた柚子こしょうとネギで…あーー美味い。
なんでもっと早く来なかったんだろう？と思ってしまいました。
また来ます！
#阿波尾鶏
#地鶏焼き鳥
