更新日:2024年04月15日
小麦本来の甘さや香ばしさが最高とファンが多いパン屋さん
奥沢で行きたかったパン屋さんへ ⚫︎クロワッサンクピド 表面はサクッとして中はしっとり バターがたっぷりで生地が美味しかった❤︎ ⚫︎キッシュ アパレイユが美味しくて、生地もザクザクで好みでした ⚫︎ぶどう食パン …
毎年こちらのクリスマス限定メニューを楽しみにしてますが、今年は ◉ 魚介のタルタル ◉白子のムニエルなすのスパイスコンフィ ◉ 仔牛のロティ キノコのクリームソース デザート ◉タルトタタン となっていて、この中から ◉ 仔牛のロティ キノコのクリームソース をオーダー。 作るのに時間がかかった料理でしたが、仔牛の肉質も良くて、ロースト具合もソースと絡みやすくてとても良かった。 キノコのクリームソースの出来も最高だったので、クリスマスに相応しい食事を満喫できました。 今年もありがとうございます。 来年もよろしくです。
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