更新日:2021年07月03日
コルネやタルトがリーズナブルに味わえるケーキ屋さん
『令和3年モンブラン巡業 42』 鶴川から小田急線で新宿へ戻る途中に、普段全く行く機会がない狛江で下車し、駅から1Km弱歩いてパティスリーアノーさんを初訪問。 890種類目のモンブランをテイクアウトしました。 アノーさんのモンブランは、パイ生地のタルトにカスタードクリーム、栗の甘露煮、生クリームが乗り、国産とフランス産のマロンペーストを使ったマロンクリームを絞って仕上げられています。 濃厚なマロンクリームと絶品のカスタードクリームの相性がバッチリなところにパイ生地の塩味が加わり、上手く味わいのバランスが取れたモンブランでした*\(^o^)/* 唯一タルトの食感が僕の好みに合わなかったのが残念でしたが、秋にはモンブランの種類が増えるようなので、9月に入ったら再訪したいと思います。 #パイ生地のモンブラン #パティスリーアノー #狛江
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