更新日：2022年08月28日
こってり美味しい横浜家系ラーメン店
横浜家系ラーメン 壱角家 三鷹駅前店 赤辛家系ラーメン チャーシュートッピング 家系チェーン店のお店。普段は大体看板のラーメンを食べますが、ま、ジャンクなお店なんで飛び道具的なメニューでもいいでしょう。ランチご飯が無料だったので「お願いします！」 スープを啜ると、あれ？これは家系なのか！？（笑）痺れも辛味もそこそこある。麻辣ラーメンで白いご飯に合う！その分豚骨や鶏油の香りは感じない。元々そういうお店なのかな。赤辛家系だから？ 麺は中太縮れ麺だし、海苔、ほうれん草などトッピングもオーソドックスな家系。 こりゃもう一度普通のラーメン食べないといけないな。 #家系チェーン #辛痺ラーメン
ワンコインで美味しいラーメンが食べられるお店、ネギ飯もうまい
家系でよくある、注文を威勢よく繰り返す元気の押し売りをしないお店で良かったです。あれ、うるさいだけで誰得なのかといつも思います笑 初めての店でしたが、主力の家系ラーメンではなく、「昆布水つけ麺」にチャレンジしてみました。 結構強めの昆布の味がして、つけ汁につけなくても、このままでも好みの味でした。 つけ汁は少し酸味のある感じでこちらも結構しょっぱいので、昆布の味とダブルになるとかなり濃いです。 つけ汁をつけた後に、また昆布水にダイブさせて中和する等いろいろ試して美味しく頂きました。
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