更新日:2024年03月30日
武蔵関に長年あるお蕎麦屋さん、こしのあるお蕎麦が食べられる
8人なら半個室として利用できますね。 つまみはいつも通りのだし巻き玉子と、もうひとつ、今回は鴨の燻製炙りにしました。鴨の脂がジューシーで外は香ばしく、いいつまみです。 お酒は韃靼そば茶ハイも大好きですが、そば焼酎のお湯割りを頼むと蕎麦湯割りができると以前知ってから迷わずこれ! とろとろの蕎麦湯が染み渡る最高の飲み方です。お酒に付けてくれる甘酸っぱい漬物も美味しいです。 〆のお蕎麦は、あたたかくなってきたので、大好きなゴマだれ蕎麦を今年初で頂きました。サクッとプリっとした小エビの天ぷらと、ふわふわの大根と大葉が、最高のハーモニーです。 またすぐ行きます◎ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #とろとろ蕎麦湯
カツ丼や天丼がオススメ、地元に愛されるお蕎麦屋さん
爺さんの面会が終わって、腹減った婆さんをこちらに連れて来ました。 中休み無しなのがありがたい。 土曜の午後ということもあり、店内はそこそこ混み合っています。 ちょっと隠れてしまうデシャップなので、各テー…