更新日:2023年12月21日
食べた物を魅了する小籠包、本場台湾の味を池袋東武百貨店13階でも
土曜日のランチに家族で訪問しました。 小籠包が看板メニューの台湾の点心料理店「鼎泰豐(ディンタイフォン)」。 1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれた誰もが知る人気店。 今回は東武百貨店のレストラン街へ。 今日もレストラン街では他店よりも待ち行列が長く、まだまだその人気ぶりは衰えません。 まずはやはり外せませんよ「小籠包」。 4個か6個入りの蒸籠を選びます。 様々な種類が揃っていますが、やはり基本のノーマルなものが堪りません。 小さく端正な姿に仕上げた「小籠包」は鼎泰豐伝統の形とのこと。 美しく折られた18本のヒダと、スープや具が透けて見えるほど薄い手作りの皮が特長。 そして旨味が凝縮した肉汁は絶品です。 本日もそのジューシーさを堪能しました。 さらに今回は「小えびのフリッター マヨソース」がヒットでした。 衣はサクサク、海老はジューシー、何と言ってもオーロラソースが絶品。 「えび入り棒春巻き」もなかなかです。 「えび麺」はあっさり。 旨味もしっかり味わえるスープです。 「豚肉入りチャーハン(スープ付き)」も取り合いになりました。
豊島区にある池袋駅からすぐの中華料理店
2021年11月 初訪問 いつもは東武さんですが、今回は西武さんでお買い物! PAOPAOさんの肉まんや天心は好きなのでよく購入しますが、西武さんだと黒豚肉まんが無かったりするので買ったこと無かったのですが東武さ…
中国国家から認定、天津で150年以上の歴史を誇る老舗の味、包子の名店
追加の肉焼売も頬張りながら わんぱくランチになりました。 友人は選べる料理と炒飯セットを 美味しそうに食べてました。 ご馳走様です。
旨みのあるジューシーな黒豚まんやもち豚まんが美味しい点心のお店
2021年4月 再訪問 東武百貨店に来た際は、 結構な割合で寄ってしまうPAOPAOさん♪ 西武百貨店にもあるんですが… こちらの方が店舗も大きく種類も豊富! お腹減ってると、お持ち帰り用なのに たくさん買ってしまう…
あつあつジューシーな小籠包がおすすめ、デパートの中華料理店
台湾小籠包@LUMINE池袋 映画の帰りにランチで伺いました。 小籠包のランチセットに、小籠包セットを追加。 台湾風石焼炒飯と頂きました。 緑のはニラですかね、目でも楽しめました。
池袋駅から徒歩5分 ビルの6階にある中華居酒屋 内装もチャイナ感あってアジアの屋台感があります ・火鍋サワー ・燃えよおこげ ・5色小籠包 ・エビマヨ ・豚バラ角煮 ・たまり醤油のうずら卵 ・麻辣よだれ鶏 90分…
池袋駅より徒歩2分!創業60年の実力派老舗中華料理店!
池袋駅西口界隈でランチを食べようと歩いていてこの店を見つけた。 何度も通っている路地だが、店が2階なので気が付かなかったようだ。 ネットで調べると中々の高評価。 入ってみよう。 2階の店内に入る。 昼過ぎなので店内も空いていてゆっくり楽しめそうだ。 ランチメニューの中から麻婆豆腐を選択する。 生ビールを飲みながら、ゆっくり料理を待つ。 出て来た麻婆豆腐定食。 見た目は山椒がかかったシンプルなもの。 早速頂こう。 味付けはピリ辛と言った感じで丁度よい辛さ。 豆腐が軽く甘く感じる正統的な麻婆豆腐だ。 ビールが進む。 付け合わせは卵スープとザーサイ。 こちらはご飯に良く合う。 ビールを片付けて麻婆豆腐とご飯に専念。 ご飯がやや多いので少しだけ残したが、麻婆豆腐は完食。 デザートは見た目では分からないがコーヒーゼリー。 これもミルクたっぷりで美味しい。 初めて入った店だが中々美味しい中華ランチが楽しめて大満足。
24時間営業で様々なシーンで利用可能。本格的な中国東北料理の店
池袋のガチ中華へランチ! ガチの定義とガチのレベルはわかりませんが、変わった卵が出てきた!? うむ、美味。 中華的なスパイスが効いた味付け煮卵です。
プレミアムスーラータンメンが看板メニューのラーメン屋さん
とりあえず初潜入の時には看板メニューを頼む主義ですが、サービスランチでほかのお客さんが食べていた、油坦々麺(汁なし)も非常に美味そうでした。 一緒に頼んだ餃子といただきましたが、これは今まで行ってなくてほんと損しましたね。そこまで辛さを感じず、酸味も丁度よく、途中から食卓の食べれる辣油(この辣油はまあまあ辛め)を投入して辛さをアップさせてととても美味しくいただける完成された味でした。 餃子も肉汁多めの皮がぷりぷりの好きなタイプです。ほかのメニューも試してみたいので暫くローテに入れてみたいと思います。 追記 週替わりランチ頂きました。 Bセット 990円しかも税込 メインのラーメン(この日は酸辣油麺)餃子2 コとミニチャーハン、スープがついてこの値段はお得過ぎ 完成された酸辣の味がホント美味。最後にホンの少しブラックペッパーかけましたが、ほぼ味変無しで完食できる完成度に脱帽です。 また刀切麺にしてしまったけど、そろそろみせの屋号のついた揚州麺も試してみないとです。毎度目移りしてしまうメニューの多さで嬉しい悲鳴です。
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