もつ鍋、ニラが蓋がわり ニラをお玉で上から何回かおして、スープをかけるを繰り返し、10分前後 煮立たせてから食べる。 ニンニク、キャベツ、ニラ、油多めのもつ、唐辛子の刻んだのもあり、甘辛なスープに煮汁がとても美味しいかった。 最後の〆は、スープ足してくれるので麵をいただく。 ...
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