
デパートレストランも
最近ではだいぶ良くなっていますが
こちらはまだ発展途上の様ですね
外の写真に釣られ入ってみました
山盛り海鮮漬け丼
小丼にご飯が山盛り
鯛、マグロ赤身、サーモン✖️2枚
まぐろたたき、ウニ、ガリ沢山(笑)わさび
粒の小さいマスのイクラが散らしてあります
メニューには鰤の4種でしたが
鯛と鰤1枚ずつ?には感じられなかったですね
6枚は6枚(笑)
漬けとありますが盛る前にサッと潜らせた程度
お刺身はスーパーのそんな高くないパック程度
チリ産の苦いウニ うーん
これはかなり残念
2600円だとこんなモンですか?
築地魚河岸って名乗ってて
虎杖さんてのもチェーン店の様ですね
皆さんのコメントを先に拝見してから
伺うべきでした
ご飯は酢飯じゃなく白ご飯
お米は悪くないです 美味しい