【池袋、厚切りのA5黒毛和牛を個室で楽しめる焼肉屋さん】 池袋にあるやや高級な個室完備の焼肉屋さん。 お取引先との会食での訪問でした。 A5黒毛和牛を炭火焼で食べれるお店。 個室は靴を脱いで上がる掘り炬燵形式でリラックスできる。 しっかりダクト完備で換気もしっかりです。 粋コースで飲み放題メニューでお願いしました。 こちらの飲み放題はサワーなどのメニューが多くていい感じ。 とりあえずはビールで乾杯！ ●前菜7種盛合せ ●やざわチョレギサラダ キムチをナムルを中心とした前菜の盛り合わせと、 サラダがとりあえずぱぱっと出てきました。 チョレギサラダがフレッシュ感もありつつ、 塩だれっぽいドレッシングが良かった。 前菜はお酒のおつまみにもなります。 ●トロカルビの炙り寿司 こちらもスタートとほぼ同時に提供されました。 人気No.1メニューとのことです。 こちらは店員さんが焼いてくれました。 ほんとにサッと炙る程度に火を入れたトロカルビを、 酢飯ご飯に包んでいただくと、 とろける脂と酢飯のハーモニーが最高に楽しめる。 刹那的な美味しさですが確かに美味しかった。 ●炙りユッケ 炙りとは書いてありますがほぼ生に近そうなユッケ。 甘さのあるタレとちびちびお酒のアテにしながらいただく。 ●厚切り特上タン塩 なかなかに分厚めなタンが登場。 焼いたタン塩はレモンをジュッと絞っていただきます。 特上と言ってるだけあってタンの脂がしっかり入ってて、 それでいて漆黒もそこまでなく旨い。 ●特選和牛5種盛合せ ・和牛イチボ ・うちもも ・シンシン ・トモサンカク ・和牛ミスジ 上から順に美味しかったです。 このコースのお肉はある程度厚めにカットされてるので、 普段だとサッと焼いて食べるっぽい部位も、 そこそこ焼いた方が旨かったです。 そういう意味ではイチボは最初に食べたんですが、 もう少し焼いてた方が美味しかったはず… トモサンカカクの脂がとっても美味しかった。 ●サーロインステーキ がっつり厚切りのサーロイン。 2分の1カットでもデカかったので、 店員さんを呼んでハサミもらってカットしました。 めっちゃ肉食ってる感ある満足度高いメニュー。 油も甘くて美味しかったです。 タレは甘めの焼肉タレを使いました。 ●コムタンクッパ クッパか冷麺から締めは選べました。 クッパを選んだら、 そこからさらに味が選べたのでコムタンをチョイス。 コムタンは優しい味わいで締めの胃袋に染みる。 程よい塩味でとっても美味しかったです。 ●ゆずシャーベット 締めはさっぱりゆずシャーベット。 こちらにあったかいお茶も出してもらえます。 店長さんと思われる方がとても元気で気持ちいい。 接客もよかったです。 #池袋 #焼肉 #極和牛焼肉やざわ #やざわ #コースがお得 #厚切り焼肉 #厚切りタン #サーロイン #ユッケ #個室完備 #個室は電子タバコ喫煙可能
