【行ってよかった】高田馬場で人気のすし・魚料理20選

そうだ❗高田馬場、行こう❗うに小屋❗うに四種盛りをチョイス❗うによ～俺のうによ～旨し♪ #高田馬場 #うに

関東風と関西風の食べ比べが人気の鰻専門店。 お連れ様の誕生日祝いで、好物のうなぎが美味しいお店と思いこちらを予約。名実ともに都内トップクラスの名店です。 2名で行ってきました。 2025年7月12日 土曜日 17:00 ＊鰻重二尾　食べ比べ お通し（うざく） ＊かぶと串 ＊アスパラ串 ＊骨せんべい ＊山かけ串 ＊烏龍茶 うざく お通しはうざく。三重県の郷土料理で、うなぎの蒲焼きときゅうりの酢の物を和えた料理。すごくさっぱりしていて、鰻がめちゃめちゃ美味しい。このお通しでテンションがググッと上がります。 骨せんべい 鰻の骨をカリッカリに揚げたおせんべい。程よい塩味があってぽりぽり食感がとても癖になります。永遠に食べられます。 かぶと串 骨までホロホロな食感がたまらない。圧力鍋で1時間かけたかぶとは、秘伝のタレをたっぷり纏って旨味が凝縮された逸品。 アスパラ串 鰻の味をしっかり味わえるふんわり白焼きで、新鮮なアスパラを巻いた季節限定の串。アスパラの食感とみずみずしい美味しさに、脂の乗った鰻の美味しさがしっかり調和。想像以上に美味しい。すだちでさっぱりと頂きます。 山かけ串 パリッと焼いた白焼きとシャッキリした山かけの串。わさび醤油で頂きます。山葵がめちゃくちゃ美味しいので、ひとつまみの山葵と山かけを鰻に乗せ、それから醤油を軽くつけて食べるのが最高。お酒のお供にも大人気らしいです。山かけはすりおろしではなくみじん切りなので、シャキシャキ食感も楽しめます。 鰻重二尾　食べ比べ 上のうなぎを丸々二尾乗せた鰻重。関西風と関東風の食べ比べができます。ご飯の量はら男性からするとやや少なく感じる方もいるらしいので、お連れ様はそのまま、私は大盛りにしました。漬物と肝吸が付いてます。旨味を落とさぬ様、何度も何度も返しながら、じっくりと焼き上げた鰻。関東風は、ふわふわしっとり食感。関西風は香ばしさも感じるパリパリ食感。タレは醤油発祥の地、和歌山の湯浅で作る醤油をベースに仕込んでいます。このタレが旨味とコクが絶妙で鰻とご飯どちらとも相性バッチリです。まずはどちらもそのまま頂き、関東風は和歌山県産のぶどう山椒を一振り。ピリリと感じる痺れと爽やかな香りが素晴らしい。関西風はお店の方に声かけして山葵と葱の薬味を頂きました。これで食べると関西風の美味しさが爆発します。関西風の方が脂が乗っていて山葵と相性抜群です。そして、米がうまい。大盛りにして正解でした。 ドリンクはお連れ様が日本酒、僕は烏龍茶で。 間違いなくトップレベルの鰻です。大満足。 美味しく完食いたしました。 『鰻専門店 愛川』は、2017年4月オープンの鰻専門店。店主の島田歩氏は、日本料理の道を志し調理師学校に通いながら入谷の「蒲焼割烹 根ぎし」でアルバイト。そこで食べさせてもらった鰻に感動され、卒業後は都内の鰻の名店を渡り歩き、鰻職人として研鑽を積まれて32歳で独立。こちら、高田馬場でお店をオープンさせると、みるみる口コミが広がって食べログでは2018、2019、2022、2024年の複数回うなぎ百名店に選出。数ある鰻の名店の中でも、間違いなくトップクラスの実力店です。そんな『愛川』の特徴の１つは、関東風と関西風どちらの焼き方も味わえること。武家文化が根付く関東は、切腹をイメージさせる腹開きを嫌って背開き。商人文化の関西は、「腹を割って話す」ことが重視されたので腹開き。『愛川』では、鰻は全て背開きですが、蒸してから焼くか、蒸さずに地焼きにするかという違いがはっきり出るように心がけているとか。お米は島根県産のつや姫。旨味が強く、粘りが控えめで上品な炊き上がり。タレは、和歌山の老舗「湯浅醤油」のたまり醤油を使用し、深い甘味が特徴の三河の「相生桜本みりん」を合わせるこだわり。タレの使い方にも特徴があり、関東風は蒸した後すぐにタレに浸けず、もう一度表面を香ばしく焼き、その後でタレに浸す。鰻の表面にしっかりタレが乗り、抜群の食感になるとか。さらに、串や一品料理もこだわりを感じる逸品揃い。鰻は注文を受けたのち、生の状態から調理するためおよそ40分ほど待ちます。鰻が出来上がるまで、串や一品料理を楽しむのが、『愛川』を満喫するポイントです。ちなみに、『愛川』では産地を限定することなく、時期に応じて安全と品質にこだわった新鮮な鰻を活きたまま仕入れています。「本物の美味しさ」を追求している名店ですね。 とってもおすすめ。 #素材にこだわり #関東風うなぎ #関西風うなぎ #丁寧に作られた #名物メニューはこれ #高い調理技術 #匠の技 #職人技 #魅惑の一品料理 #予約がおすすめ #テイクアウトできる #百名店 #Retty人気店 #高田馬場グルメ　

高田馬場のビックボックス内にあるスシロー。 ランチタイムにて訪問。訪問前にネットで予約して行って正解。ほぼ待ち無しで入れました。 2人で食べたのは以下 ・タスマニア生サーモン ・炙り赤えびバター醤油 ・本ずわい蟹天ぷらにぎり ・大切りサーモンの生と炙り ・本鮪中とろ焦がし醤油 ・天然生車えび食べ比べ ・和牛さしとろポン酢ジュレ ・炙りうなぎバター ・貝づくし5貫盛り ・サーモン+焼きとろサーモン ・天然インド鮪6貫盛り ・小粒納豆巻き 数種類の盛り合わせ系が色々食べ比べできて個人的には満足度高し。炙り系、特に焦がし醤油はおいしかったなぁ。

【美味しい魚のランチがいただけます】 〈0588〉 高田馬場駅前のドンキが入ってるビルの地下にあるお店。 馬場在勤の方に教えてもらいました。 魚好きとしては悩むラインナップですが、 やはり色々な魚種を楽しみたいので、 【お刺身定食】に落ち着きました。 待つことしばし。 身厚の綺麗に捌かれた刺盛りの登場です。 見た目のみならず、 お刺身の鮮度に驚きました。 これは美味しい！ 良い仕入れだなと思いました。 ランチにしてはちょっとお高めですが、 これは納得の内容です。 隣の方がマグロの隙身とシラスの丼を食べていましたが、 この隙身も美味しそうでした。 次回、食べてみたいな。 良いお店に出会えて大満足。 ごちそうさまでした♪♪

平日の１９時前、 並んでいる人は何組もいたけど カウンターを選択したら　待ち時間なくすぐに入れました カウンターの引き出しに 必要なものがちゃんと全部入っていました 便利だな～ ～炙り厚切りつぶ貝塩レモン つぶ貝をレモンで食べたのは初めまして あぶってあり、とても美味しかったです レモンとも　とてもよく合います あとはいつもの炙りしめさばとイカの天ぷら 天ぷらには　七味をかけていい感じでした お醤油もいろいろあるし、 お塩も藻塩だったり　調味料にもちょっと気が利いててはま寿司はサイコーです

年度末っつーことで、1年頑張ったご褒美に、高田馬場では数少ない高級店での奮発ランチ。 職場メンバー4名で、事前に予約しておきました。高級感漂うお店の2Fに上がり、席は個室。 奮発とはいえ予算があるので、平日限定の「お昼のおすすめ」（1620円、1.5人前で2160円）を1.5人前で全員分予約済み。 あとは、思い思いにデザートを追加。 1.5人前は、にぎりが11貫、細巻き1本、おかずがちょっと、それにお椀。 1人前よりも、にぎりが3貫とおかずが増えたかたち。 1貫のボリュームもあり、そりゃ美味しいですよ。ウニとかイクラとかのこれ見よがしな高級ネタはありませんでしたけどね…(^^;; 個人的には、白魚があったのが嬉しかった♪ おかずは、甘辛く煮た魚。 お椀の具は、アオサとお麩。 自分が追加したデザートは、クリーム白玉あんみつ（540円）。 綺麗な個室で、ゆっくりとおしゃべりしながらのお寿司。 十分に堪能しましたが、配膳してくれた職人が笑顔なく、ぶっきらぼうだったのが残念… 愛想と笑顔があれば、満点でした(^^) #寿司

Rettyの皆さまがよく投稿されている磯丸さんに行って来ました( ´ ▽ ` )ﾉ 学生時代の友人がまだ結構住んでいるので、また馬場に来ちゃった(*˙︶˙*)☆*° 磯丸さん本当にっ!!リーズナブル♡ わたしはお酒が弱いのですがら、飲める方にはより楽しいお店ですね(*˘︶˘*).｡.:*♡ 。 今回は ★磯丸4食丼 ★サーモンとカンパチの漬け丼 安いのにおいし~~~ (öᴗ<๑)(öᴗ<๑) 今まで何で行かなかったの？って思った程です.+*:ﾟ+｡.☆ お店の方もね元気で気遣い下さって嬉しかった ( ´ ▽ ` )ﾉ これはリピ決定ですヾ(*´∀｀*)ﾉ

せっかく高田馬場に来たので伊豆栄で鰻。偶然ランチのうな丼をやっていたので、今日はそっちに転んでしまった。とりあえずちゃんと美味しい！ 1300円は今だとやっぱり安いのかな？

気の置けない友人との会食で初訪問。 お魚料理のリクエストで調べて予約しました。 お通しから期待を上回るクオリティで大変満足！ お刺身も美味しいし、一品料理や盛合せも人数分に分けて出して下さるし、揚げ物などでも必ずそれぞれの素材や調理に合わせた野菜が添えられていて栄養バランス的にも素晴らしかったです。 ・お通し（3品盛） ・刺身盛合せ ・小アジの唐揚げ ・合鴨ロース煮込み ・揚げ出汁豆腐 ・イワシロール（梅肉／明太子） お会計をお願いすると、デザートにバニラアイスを乗せたコーヒーゼリーと温かいお茶が出て来てビックリ！ 写真はありませんが、こちらも美味しかったです。 お店の外観だけだとフラッとは入れない雰囲気のお店だったので、友人もとても喜んでくれて大好評でした。 ただし、こじんまりとしたお店で店内喫煙可能らしく、禁煙席をお願いしましたが特に分煙されておらず、少し奥まったお座敷でした。 土曜日の早い時間で、喫煙する人が少なかったのでそんなに辛くはありませんでしたが、気管支が弱い方や完全禁煙じゃないとダメな方は要注意です。 カード決済可能でした。

ランチのミックスフライ定食 沼津らしくアジフライと大ぶりなエビフライがあり、ビールが290円なのも嬉しい〜笑 アオサの味噌汁もいいよな〜ランチなのにビールがススム笑

#シルバーウィークキャンペーン #高田馬場 #お寿司 上鮨 2200円 噂には聞いてましたが、これはコスパ良い。 旦那さんとのんびり試験終わりお祝いして 塩辛別で頼んで、瓶ビールも美味しくて とっても良かったです。 調子に乗って追加したから二人で8000円弱しましたが、上鮨に瓶ビールだけならそんなにしないので、 またいきます。 江戸っ子のおじさんが、外見て切れてるのが中々の緊張感でした(笑)

白子のウニが好きです。

しっぽりできます。 ご自慢の手作り厚揚げおいしい。 手羽先も美味しい。 ワイワイしてなくていいお店でした。 タバコ吸えます。

まさかの場所で食べた大間のマグロ 高田馬場の裏路地。 魚真と書かれた看板と２Fへ続く狭い階段。 かなり狭い店内。 大将が一人で切り盛りしている飲み屋のようなお店で、まさかの「大間のマグロ」のメニューがあってこれがしっかりと美味しかった。 そしてアジの開きもとっても美味しいので、食べてみました。

若い大将とそれを支えるお母さん。雰囲気は家庭的。料理とお酒は当然ながら、お寿司は良い仕事されてました。ご馳走様でした。また行きます！

高田馬場駅からすぐちかくにあるお寿司屋さん。 お昼は食べていたのにちょっと小腹がすき　ちょっとだけ何か食べたいと思い、入店。少し時間がずれていたせいかすぐには入れました。いつも混んでいるけど　ラッキーです。 くら寿司では普通ねかにぎりより、軍艦が好きです

定例会で行ってきました。 コース三時間飲み放題 食前酒スパークリングワイン付き。 それが、スパークリングワインボトルで出していただき、ビックリしました。 お料理のタイミング、接客、お料理の味、見た目、 全てにおいて、最高でした。 リピ確定店です(^^)

インスタで見たランチが美味しそうだったので行ってきました。 鮭ハラスがトロトロ！ いくらは粒が小さいですが味がとっても濃くて美味しかったです。 お米が好きじゃない娘もおかわりしてました。

刺身つまみに呑みました。お任せ盛りでアジとイカとアワビとトリガイとマグロとサーモンが登場。 寿司屋さんで食べる刺身は美味しいですよね。 ついつい お酒が進んでしまいます。