【お祝いごとに人気!伊勢直送の伊勢海老コース】アミュージュ、前菜6種、伊勢海老パスタ、5種以上から選べるメイン、デザート、カフェ
Casa(家)にお招きした雰囲気で皆様に楽しんでいただけると幸いです。お料理は味がしっかりしていて、甘味、風味ともに感動の味!お野菜にもこだわっています。
- コース提供期間
- 12月26日〜12月21日
- コース料金
- 10,000円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜8名
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 17:30〜20:30
- コース内容
- <ある日の一例> ■一口前菜 ■シェフのおまかせ前菜6品盛り合わせ ・プーリア産 ブッラータチーズ ・鮮魚のカルパッチョ ・沖縄県産アグー豚のリエット ・金沢産しめ鯖のスモーク 黒米のサラダ添え ・豆アジのカルピオーネ ・ノルチャ産生ハム ■チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢産地直送)のリングイネ (ナポリのグラニャーノパスタを使用した絶品です) ■メイン 佐賀の和牛のグリル、沖縄豚、本日のお魚料理など食材を最高に生かしたメインディッシュからお選びいただけます ・本日の鮮魚と野菜、アサリ、ムール貝のズッパディペッシェ ・沖縄県産琉球ロイヤルポーク 肩ロースのロースト 自家製オレンジのモスタルダ ・(自慢の一品)佐賀の和牛と本日の野菜のロースト 竹炭塩で ■シェフのおまかせ ドルチェ3品盛り合わせ ・イタリアマンマの味 リモンチェッロのティラミス ・カプリ風 濃厚チョコレートケーキ ・ピンクグレープフルーツとカンパリのグラニテ (+300円でチーズの盛り合わせにも変更できます) ■食後のカフェ ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 注意事項
- <キャンセル規定> ・2日前まで:料金の30% ・前日:料金の50% ・当日:料金の100% を頂戴しております。 席のみのご予約の場合は最低コース料金をベースに 上記の取り扱いとさせていただきます。 別途席料800円(お一人様)を頂戴いたします。 ※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・2日前30% ・前日50% ・当日100% ※人数変更の場合もキャンセル料の対象となりますので予めご了承下さいませ。 ※5歳以上のお子様で、大人のコースメニューをお召し上がりになるお子様のご同伴は可能です。 ※写真はイメージです。