更新日:2020年12月05日
~いつまでも心に残る食卓を~【美笑牛や小江戸黒豚】生産者様と作り手の想いを一皿に
美笑牛(びしょうぎゅう)が手頃な価格から食べれるお店。 ホルスタインと黒毛和種の交雑種とのこと、 とて濃い赤身でなんとなく牛タンの歯切れや風味ぽさを感じた。 ★美笑牛ステーキセット 1450円 スープサラダラ…
黒毛和牛と無農薬野菜を日本酒とBioワインとともに…
糖質制限中! サカグチで立ち飲みしてから、こちらにやってきました。肉を推してる居酒屋のようです。アテはがぶり付き野菜、牛肉赤ワイン煮込み、チーズせんべい。正直特筆すべき点はないお店だと思いますが、平均…
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