更新日：2024年08月19日
風情ある町、荒木町の中にある羊料理の専門店
相変わらず肉の質が良いし、ホワイトアスパラや行者ニンニクなど、食材も面白いものが多いのです。 こちら、もともとご親戚が宮城でやっていた旅館の名物がジンギスカンで、タレなのその時のレシピを引き継いでいるとの事。お店としては16年ですがタレのレシピはかなり昔からとの事でした。 網焼きとジンギスカンをダブルで楽しめるのもポイントが高いですね。 本当に、こういう料理はシンプルなので食材の質とカットと焼き方なのです。 お店の雰囲気も山小屋というか潜水艦というか独特でおしゃれ。 ジンギスカン屋でここまで雰囲気が良い所中々ありません。 #ジンギスカン #羊肉料理
【四ツ谷駅徒歩1分！】北海道で生まれたと言われるジンギスカンの人気店♪
特有の臭みがあまりないタイプのお肉だった。 #鮮度が自慢 #七輪で焼くお店 #脂がしつこくない #お肉が分厚い #美容にいいメニュー #旬の食材を味わえる
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