更新日:2024年02月29日
360度の絶景と旬の食材を使った出来たて料理を楽しめる大人のビュッフェダイニング
全席窓際の特等席 ディナータイムで夜景を楽しみつつお料理をいただく 食べたもの ・国産牛サーロインステーキ ・サラダ ・薄切りポークとオクラ ・秋刀魚の菊花添え ・鶏の和え物 ・シュリンプカクテル ・寿司(中トロ、赤身、カツオ、白身魚、貝、) ・天ぷら(海老、季節の野菜) ・西京焼き ・スモールハンバーグステーキ ・UBプライムローストビーフ ・黒毛和牛鉄板焼しゃぶ ・帆立貝柱厚焼き焦がしバターソース ・北京ダック ・宇和島真鯛と秋野菜のチャウダーソース ・茄子と豚肉の辛味噌炒め ・白身魚の甘酢ソースかけ ・海老芋と飛龍餅 きのこあんかけ ・ポークカツサンド ・酸辣湯 ・ふかひれ五目スープ ・新edoくず餅ゼリー ・スーパーメロンショートケーキ ・マロンショートケーキ ・シャインマスカットタルト ・モンブラン・オペラ ・フルーツロール ・ニューオータニ特製パンケーキ ・アイスクリーム(栗・ラムレーズン) 和・洋・中・スイーツの豊富なお料理!
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