更新日:2024年01月16日
フレンチで修行を積んだシェフが前菜からデザートまで品質と盛付けに拘りました。
ランチ限定の“鉄板焼き和牛100%ハンバーグセット”を頂きました。 1個50gのハンバーグが最大6個まで同一価格です。 ライス・スープ・キムチ・サラダはお替わり自由。 生のまま提供されて自分で焼くスタイルです。 焼き方の説明書きが置いてあるので失敗することはないでしょう。 タレは6種類で、“卵黄ハンバーグソース”・“自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製柑橘塩”・“自家製ラビゴットソース”・“自家製ニンニクのコンフィー”。 片面1分ずつ2回で『レアの場合がある』とのことでしたが、ミディアムウェルダン位でした。 レア好きとしては最後の裏面1分は焼かない方が好みですね。 下味がついているのでソース無しでも美味しく、ソースを付けると更に美味しくなりました。 “自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製ニンニクのコンフィー”が好みですね。 2枚でライス1杯だったので2回お替わりして大満足。
朝3時までの深夜営業!秋田のブランド桃豚で一杯!年末年始休み12/29-1/2
“桃豚”というブランド豚を中心とした 鉄板焼きメニューが豊富。深夜までやってる 店は料理はどうかと思ったが意外とまとも。 同僚たちとの親睦の酒に記憶が薄れていく。 深夜3時まで営業の料理もイケてる居酒屋。 …
肉の旨さを実感するお店!ギュ~っと旨味を閉じ込めた「極上肉」はもう食べましたか?
ビーフハンバーグ(200g)900円にチーズトッピング、100円。 ソースは今日オススメのオニオンソース。 ご飯は大盛、お替り1杯は無料(^o^)でしたが、普通で。(ちょっと少なかった(^^;;) ハンバーグはジューシーで美味しい(^o^) ソースは私にはちょっと濃い目でしたが、玉ねぎのパンチある風味。フライドポテトたっぷり(^o^) 三元豚ローストポークも食べてみたい(^o^) ご馳走様でした。 #夜に来たい (^o^)
【九段下駅1分】多彩な肉料理をソムリエ厳選のワインとともに是非ご賞味ください♪
ふむ。美味しゅうございました(´∀`*)♡ 九段下駅5番出口徒歩30秒。ランチに行きました。12時にはテーブル席は埋まっていました。数少ない九段下でランチできるお店。看板が美味しそうで気になっていました^ ^ 1日…
【水道橋駅徒歩1分】おしゃれ個室バルで美味しいチーズや肉料理を堪能 話題沸騰中!
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