更新日：2024年11月15日
古き良き上品な和洋食レストラン
土曜日の夜、2名でお邪魔しました。 #大粒の牡蠣フライ #30cmの海老フライ #ローストビーフ #肉々しいハンバーグ #キャベツ食べ放題 #定食を付けるとライス、汁、お新香の盛合せも食べ放題 生ビール、ワイン、レモンサワー、瓶ビール等のおつまみに最適でおいしかったです。 最後にチョコレートのアイスクリームをいただきました。 ご馳走さまです。
飯田橋徒歩３分、洋食メインのカジュアルレストラン
マイレビさんの投稿を拝見して一目惚れチーズハンバーグ&カレー&スパゲッティと夢の組み合わせを頂きに飯田橋ニューグローリーさんに来店, 焼きチーズカレースパ ハンバーグ乗せ1150円を大盛では無くライス＋200円で注文しました, 笑顔の可愛い女将さんが運んで来て貴方その注文の仕方グッドよと褒めて頂きました, 焼きチーズとカレーソースを絡めたスパゲッティを最初に頂き次はオンザライスの炭水化物×炭水化物で楽しみ,次はハンバーグライスで頂き,タバスコを振り掛けピリ辛に味変でシソドレッシングのサラダを箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
名物はステーキハンバーグです。牛肉の細切り肉につなぎの玉子を入れて秘伝のたれを混ぜ込むだけシンプルはハンバーグ。昨今の粗挽きか牛脂をたっぷり入れて肉汁がじゅわーっと出るスタイルのハンバーグとは違います。肉の味を味わいながら食べるハンバーグです。 ステーキも美味しいですよ。
落ち着いたインテリアで雰囲気の良い、水道橋駅近くのカジュアルイタリアン
ハンバーグや魚ランチを食べてる人が多そうでしたが、 本日のランチの豚肩ロースのグリルに惹かれて、 そちらをオーダー。 ランチにはサラダとスープがついてきました。 到着した豚肩ロースはめちゃくちゃパツパツに膨らんでる。 水分はしっかり中に閉じ込めてあるのか、 ナイフで切って食べてみるとパサつきが全然ない。 めちゃくちゃ丁寧に作られてる印象でした。 余計な味付けはなく、 シンプルに豚肉の美味しさを味わうようなグリル料理。 他のメインメニューも美味しそうです。 ごちそうさまでした。 #水道橋 #ランチ #トニーグリル #イタリアン #洋食 #グリル #カジュアルに使える
フレンチで修行を積んだシェフが前菜からデザートまで品質と盛付けに拘りました。
ランチ限定の“鉄板焼き和牛100%ハンバーグセット”を頂きました。 1個50gのハンバーグが最大6個まで同一価格です。 ライス・スープ・キムチ・サラダはお替わり自由。 生のまま提供されて自分で焼くスタイルです。 焼き方の説明書きが置いてあるので失敗することはないでしょう。 タレは6種類で、“卵黄ハンバーグソース”・“自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製柑橘塩”・“自家製ラビゴットソース”・“自家製ニンニクのコンフィー”。 片面1分ずつ2回で『レアの場合がある』とのことでしたが、ミディアムウェルダン位でした。 レア好きとしては最後の裏面1分は焼かない方が好みですね。 下味がついているのでソース無しでも美味しく、ソースを付けると更に美味しくなりました。 “自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製ニンニクのコンフィー”が好みですね。 2枚でライス1杯だったので2回お替わりして大満足。
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