更新日:2024年09月05日
神楽坂に佇む大人な隠れ家◆完全個室の落ち着いた空間で、趣向を凝らした和食を堪能
懐かしい昔の同僚と神楽坂の夜を、楽しみました。 料理は、いずれも普通に美味しかったです(一番美味しかった八寸を写真に撮り忘れてしまいました。 不覚)。 個室も、程よい広さで、使い勝手が良いお店だと思いま…
四谷駅から徒歩2分!旬の食材を使った料理と美味い酒をゆるりと楽しめます!
すき焼き御膳で2000円。 四ツ谷の路地裏を歩いていて見つけたお店です。ビルの1Fに2店舗ありますが、奥の方に進んで行くと玄関がありました。ランチタイムのすき焼き御膳を選択。大きなお肉3枚と野菜がたっぷり入っ…
紀尾井町にある永田町駅からすぐの会席料理のお店
紀尾井町の福田家さんへ。 入り口からお迎えのスタッフさんがおり、すべてが丁寧。 設もすばらしく贅沢な空間での食事でした。 どのお料理も素材の良さと丁寧さが伝わってくるもので、ほっとします。和食のお出汁…
素材の良さを引き出す、日本料理の名店
何度訪れても飽きない。それどころか期待を幾度も上回る品々。 丁寧で手間暇かかった調理法、素材の巧みな組み合わせが、唯一無二の味に。虎白だけの。 神楽坂 虎白 先付けからこれ。 蒸し煮のアワビと肝、黄韮…
旨いさかなと旬野菜が気持ち良く食べれる店
名物のさばの味噌煮1000円を頼みました。 美味いがちょっとサイズがお上品でした。 老舗の味ですね! 丼を頼んでる方が多かったです。
【神楽坂駅徒歩4分】全席個室のプライベート空間で洗練された会席料理をご提供します
日本酒飲み比べの付いたコースを注文! 先付けの次は、このお店の名物八寸。小鉢に盛られて彩りも美しい。 お刺身に続いて、はかた地鶏の生醤油こうじ焼。これは皮パリ身はジューシーでとても美味しかったです。 …
1日1組完全予約制の日本料理店。確かな調理技術で、旨味滋味香りを引き出します。
元々は広尾にあった、東京都の本郷三丁目にある和食屋さんです。夜に伺いました。おまかせコースは、以下の通りです。 ○○胡麻豆腐と揚栗 栗が甘い。胡麻豆腐とよく合う。 ○○塩入銀杏 塩が良く合う。 ○○いくら、…
石かわ。大将お休みの火曜日、石かわの料理人の江藤さんが店主となって、同じ箱で「豊後もん江とう」という店になる。江藤店主ご出身の大分の食材、大分の郷土料理がベースのコースが提供される。 石かわグループ…
接待にも使える、神楽坂にある日本酒の美味しい雰囲気満点の和食屋
久し振りの飯田橋。約20年前オフィスが飯田橋にあったのですが、その時とは様変わり。特に裏路地。雰囲気良いですね〜。エントランスからテンション上がります。店内に入ると三味線の音が流れ、他のお客様にお相撲…
四季の流れに重点を置いた「正しい和食」を、気軽に愉しんで頂ける「旬菜料理 山灯」
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