飯田橋にあるホテルエドモントのイーストウィング1階にあるベルテンポ。
2003年イーストウィング館開業に合わせてカフェラウンジであったスペースをビュッフェ専門レストランへ改装。
ビュッフェ台も広く、また全体が見渡しやすく、狭さを感じないところはビュッフェ専門、そしてホテルらしい構造だ。随所に皿やカトラリーが取れる所があり、人が集中しない仕組みもGOOD。
何度か訪問しているが、今回はモーニング。宿泊者でなくても3300円払えば入れてくれるのは嬉しいですね。
内容は洋食と和食が中心。米が高騰している最中、会津米も食べ放題とはありがたい。添えるおかず、お新香類は約20種。フレッシュ野菜で10種類ほど、パンは8種、フライから和物、炒め物。そして洋食の定番、カリカリベーコンやソーセージ、スクランブルエッグはどこに行っても絶対食べてしまいます。これがないとホテルモーニングが始まりません笑
そして定番のカレー。カレーはどこでも食べられるものをわざわざビュッフェで、という意見もあるけど、私は食べたい方。
ここは椎茸の旨みがすごい効いています。椎茸を発見したらそれは当たり！噛むと旨み成分がカレーに馴染むのが感じられます。
この日はクローズギリギリの10時前までゆっくり。
優雅に好きなタイミングで好きなものを、好きなだけ食べられる幸せなひと時を享受させていただきました。
