鶴見駅のパスタ ディナー オススメ7店

平日12時ちょうどくらいに行きましたが店内半分くらいの入りで待たずにすぐ入店～♪ 季節限定お勧めのパスタもありましたが、看板メニューの「日本一美味しいミートソース」が目的だったので注文しようと思ったら「ノッケ麺」バージョンがあったので聞いてみたら、ミートソースの上にパスタをノッケてる変化球 こういうの遊び心あり又、パスタ自体の味見も出来ると思い注文 写真のとおりミートソース全く見えずチーズの絡んだ白い生パスタがデ～～～ンと出てきました 先ずパスタの味見 もちもちした生パスタ 美味しいですね～～ 深めのお皿に入れてあり底からミートソースを発掘して絡めます ソースも絶品 サラダは普通でしたがドルチェ3種も美味しく・グラスに入ったホット珈琲もイタリアンで美味しかったです～～ 又、鶴見に行ったら他のパスタもピッツァも美味しそうなので寄りたいと思います～～♪

私は静岡産シラスとルッコラのガーリックパスタ、オットは極上肉汁ミートソースを。私のはスパゲティ、オットのはヌイユ（フランス発の少し太めな卵麺）を使っているそうで、それぞれ美味しかったです。 追記1. オット分写真撮り忘れ 追記2.今回150投稿目となりました^_^

店内はクリスマスの飾り付けで、温かい雰囲気が素敵。写真を撮るのを失念しましたが 土曜日のお昼前、予約なしで訪問しましたが入れました。しかし、12時には予約の方も含めて満席に。席数多く、広々とした店内。10名ほどでお食事会をされているグループもありました 2,500円＋税のランチ 前菜 パスタ フォカッチャ(フワフワで温かい)orライス お魚orお肉 デザート 飲み物 店員さんの感じが良く、接客◎ お料理、量が多過ぎないのが◎ お料理、店内の雰囲気共に温かく、落ち着いて過ごせます。また家族やお友達と利用したいなと思えるお店でした。

▪️シシトウと牛すじのペペロンチーノ 牛すじの旨みがパスタ全体に広がり、ニンニク、オリーブオイルの香りと強めの辛味が加わる。 シンプルながらも牛すじの濃厚な味わいを楽しめる一品。 〇 Barone Cornacchia Casanova Cerasuolo d'Abruzzo 2015 ▪️豚バラ赤ワインとトマト煮込み 豚バラを赤ワインとトマトで煮込んだトスカーナ地方の郷土料理。 赤ワインとトマトのソースに豚バラ肉の旨味をしっかりと抽出。 よく煮込まれた肉は分厚いながらもしっとりと柔らかく脂身の甘味が際立つ。 ▪️ブラジルプリン プリンアラモードのようにフルーツや生クリーム、焼き菓子が添えられる。 プリンはしっとりと滑らかで、まるでリコッタチーズケーキのように濃厚。 お手頃なコース料理にそれに合わせるワイン。 料理の量は申し分なく、お酒はビール1杯にワインボトル2本でそこそこの満足度。 穏やかな店員さんの感じもよく、仲間とも気兼ねなく楽しめる。 仲間と共にコースでゆっくりと料理とワインを楽しんだり、アラカルトで軽く楽しむにも使い勝手の良いお店。

二度目の訪問ですが、ミートソースに半熟卵が乗っかって、味はしっとり、パスタはもっちりです。タバスコをこれでもかと言うほどまぶしかけます。そーしないとバテぎみの身体に喝が入りません。 店内にAC電源があるので、PC作業にはとても便利です。

20240705 金曜の夜どこで飲もうか〜と歩いていたところ、ずっと気になっていたポルコロッソさんへ！ 何を食べても美味しく、アジフライは身がフワフワでした！また伺います◎