更新日:2023年04月17日
とにかく日本酒の種類が豊富!好きなNo6や一四代もすごい種類が揃っていてレアな日本酒が思う存分楽しめます。 マグロも新鮮で、中落ちにお造りも美味い、〆のツナのおにぎりにハマりました。
「原価」で50種の厳選日本酒を楽しめるお店!
ツブ貝と漬けの鯛が好みで追加しちゃうほど好みだったなあ… 日本酒も新政や而今をはじめ原価で貴重な日本酒が飲めるのはめちゃくちゃ嬉しいなと、いつも思います。
四季折々の旬の食材と雲丹をはじめ魚介料理が楽しめる。好みの日本酒と出会えるお店。
2023年4月17日(月)に日本酒と創作小鉢料理 GOKURi 大宮店をランチで訪れました。 お店の造りはテーブル席が中心です。 客層は近くのサラリーマンやOLが多かったです。 店内ではJAZZが流れていてお洒落な雰囲気です。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人の丁寧でテキパキとした接客も良かったです。 鶏の唐揚げ定食を食しました。 鶏の唐揚げが5個にサラダ、小鉢2種、ご飯、お味噌汁がついて税込900円でした。 小鉢はポテトサラダと油揚げと小松菜の和物でした。 ポテトサラダには明太子が入り、じゃがいもがゴロゴロと入れられていました。 油揚げと小松菜の和物の味つけも良かったです。 鶏の唐揚げは子供の拳ほどの大きさがあり、衣がサクサクとしてスパイシーな味つけがされています。 鶏肉はしっとりとして弾力があり、噛み締めるほどに旨味と味わいがありました。 添えられているサラダは、レタスとキャベツの千切りに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。 ご飯の炊き具合も良く食が進みます。
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