更新日:2022年01月24日
白山上のリーズナブルなお寿司屋さん
クライアントにご招待いただき、行きつけと言うこちらの寿司屋さんへ。 世界を股に掛ける方々ですが、どうやら海外のお客様もよくお連れして大満足のお店のようです。 今日は全員日本人の食事会なわけですが、我々日本人にとっても大満足の肴の数々。寿司はもちろんのこと、日本酒に合うツマミの数々が何とも言えません。 フグに姫竹焼き、青柳のぬた、松茸などなど。季節の和の物と共にいただく厳選された日本酒の美味しいこと、この上なしです。 日本酒では個人的に大好きな〆張鶴やじょっぱり、手取川、そして獺祭まで、銘酒をたらふくいただきまして、良い加減でお店を後にしたのでした。 お店はそれほど大きくないですが、程よい席数で、個室が無くても何とも居心地の良い、良いお店でした。
赤身も白身も美味しい、通いやすい値段で新鮮な食材を堪能できる寿司屋
おまかせでいただきました。 ほんと美味しかったです。お腹いっぱいにたべました! 日本酒は来福。精米歩合8%。すごい。 のどぐろ、いか、漬けマグロ、などのお寿司。 ヒラメ、シメサバ、金目鯛などの刺身 茶碗蒸しは、白子が入ってて、贅沢! しめは、ウニ丼、味噌汁。この味噌汁が美味しい。オーナーの田舎で自家製味噌で作った味噌汁。
肩ひじ張らずに楽しめる、気軽な美味しさ
値段が安いのであまり文句は言えませんが、美味しいとは言えない。今日はこれくらいにしよう、ということで『会計ボタン』にタッチ。ここのタッチパネルは反応が鈍いので何度も押し直します。このご時世なので、タッチ後にアルコールで拭きたくなる。会計ボタン押してから5分経過。遅いなぁ、...。10分経過した頃に斜め前のテーブルを二人係で片付けてる。一人こっちに来てくれないかな?そもそも会計という注文は通ってるんだろうか?そして、とうとう15分になったときにようやく店員が来た。『番号札持ってレジに行ってください』だって、...ぇえ〜、タッチパネルに表示されている『只今片付けております もう暫くお待ちください』は、誰に向けてのコメントなんだ? 自由席ならわかるけど、準備できた席から案内するので、客用としてではないはず。二度と行かない!とは、言いませんが、年内はもういいかな。それにしても混んでいたなぁ。(2021.01.17)
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