旧古河庭園付近のフレンチの人気店【穴場あり】

かぼちゃプリンと秋のフルーツパフェ 秋のフルーツでサングリア 去年食べたかぼちゃプリンに会いたくて。 毎回、想像を超えるお姿で登場。 　かぼちゃプリンはかぼちゃと卵感が両立しててやっぱり美味しかったです。 　かぼちゃはグラスの中にクリームチーズテリーヌとしても登場。こっちはクリームチーズ感がやや強めで甘さも抑えめでした。 グラスの中で強すぎないかぼちゃ感を主張していて、こちらも美味しかったです。 かぼちゃとさつまいもがねっとりした甘さなので、グラスの中は秋の果物でさっぱりした構成た。 アイスもソルベに近いような果物をそのまま閉じめたようなお味。 　このままだとフルーツパーラーのような感じになると思いきや、スパイスカスタードやサブレでTさんらしさを発揮。 特にスパイスカスタードは少量でも全体の雰囲気をがらっと変えるいいアクセントになっていました。 深層はりんご祭り。 個人的には、赤ワイン煮のアルコール感がすごく好みな仕上がりでした。 少しずつ食べていたさつまいもとの相性もよかったです。サングリアが白だったので、両方楽しめて個人的にラッキーだなぁと。 飲み物はサングリア。 白ワインベースで、柿・洋梨・マスカット・いちじくがゴロゴロ入った贅沢仕様でした。 程よい甘さで、今回も美味しかったです。