更新日：2023年01月22日
レトロなアメリカを感じさせてくれる店内で味わう自家焙煎のコーヒー
美容室に行った帰りに、ここでコーヒーブレイク！私の大好きな時間です。 ◆本日のコーヒー（ダブル） ◆ハムチーズサンド（カスクート） 今日は、卵か品切れとのことで「ハムチーズサンド」にしました。パンは、カスクートかクロワッサンか選べますが、カスクートがおすすめです！パンのレベル高し！少し塩気があって美味しい！パンの熱でチーズが溶けていく！冷たいキュウリとハムが良いバランス！シンプルだけどうまい！ 放置された雰囲気が好きで、ゆったり考え事をしたり、本を読んだりしています。いつもにこやかな表の仮面を脱ぎ捨てて、一人になれる時間を提供してくれる大切な場所です。 #コーヒー #喫茶店 #1人だから行きたいお店
粉の分量を抑えた、濃厚な卵の風味を味わえるロールケーキが人気のカフェ
地下鉄千石駅のA-1出口にある、ハッピャクコーヒーさん！ 全国の焙煎技術者から豆を仕入れています、ロースターさんには直接会って土地や環境、人柄、焙煎方法などそれぞれのこだわりを聞いて選んでるそうなんです。 コーヒーはコロンビア豆がベースとなっているとサイコロの様なメニューに書かれてました。 カップも持ち手がなく、すっぽりと手のひらで包み込む様にして持ちます。 まだ寒くなっていない今の季節には最初はちょっと熱いかも冬はいいかも知れません。 味は個人的には昭和の味、香りでした。 一歩間違えると主婦層が集まるハンドメイドのショップですがなんとものんびりしていて駅前の喧騒は感じさせません。 今少なくなってきたサイフォン仕立てですが「コーヒーは正解が沢山あって面白いですね」「サイフォンを使うのは個性を尊重する為」「香りが引き立つ為」にだそうです。 その心意気が詰まった、ブレンドをオーダーしました。
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