更新日：2024年10月01日
カウンターのみのフランス料理屋
ディナーな6,500円のコースのみ。わかりやすくてシンプルだ。乾杯はシャンパーニュで。バロンフエンテのグランレゼルブ。リーズナブルな価格ながら、細かい泡と繊細な味わいが特徴でしっかりとしたシャンパーニュ。 最初の一品（アミューズ）は「コンソメとウニとコーンのスープ」。横から見たときのコントラストがいい。最下部にはジュレ上のコンソメ、ウニを挟んで、コーンスープだ。底からすくって、3つの味のコントラストと、混じり合うマジックを感じよう。 続いての前菜1品目は「タコとホタテのカルパッチョ」。タコとホタテだけじゃなく、マスの子（だったと思う）とコリアンダーが少量乗って。酸味のある爽やかさと、濃厚さのバランスがいい。泡にもよく合う。 前菜2品目は「稚鮎・アワビ フリット キウイソース」。サクサクとしたフリットの食感と魚のふわっとした口当たりが心地よい。合わせるワインはエリック・ルイスのソーヴィニヨン・ブラン。軽い目ながらもドライではなくほんのりとした甘みがあって飲みやすい白。 魚料理は「鯛を蒸したもの（というメニューだったかは忘れた）」。丁寧に火入れされた魚はホクホクになるのだ。
カジュアルにフレンチと洋食を楽しめる小粋な街角レストラン『スクアールビストロ』
内一つはディナー予約のみということで、消去法でこちらの老舗洋食店で本日の【go to eat】ランチ❗️日替りランチ（ローストポーク、カニクリームコロッケ）をいただきました。一度来たことがあります。美味しいんですが、ランチで1,000円オーバーは、自分的には、スコープ外のため、なかなか近寄れません 小さなお店で7テーブルしかありません。2テーブル空いてましたが、食事中に満席。2テーブル空いたら1組入店とテンポよく回転してます。ランチが2種類で載せて出すだけなので提供までの時間がとても短いのと緊急事態宣言が明けたのが大きそうです。税込み1,150円、Retty1,000クーポン利用、PayPay150円支払い。これにて、go to eat 終了となりました！(2021.03.23)
女子会にお勧め、巣鴨にあるアットホームなフレンチのお店
うっかりな私は、投稿忘れてました。 あんなに良くしてもらったのに、 お店の方ごめんなさい。 そしてうっかりな私は、会の主旨をちゃんと 理解できてなくて、御祝いも持たずに美味しく食べまくってすみません。 …
買い物ついでにららぽーと沼津パン祭りの様子をチラ見しようと。 開館前から並んでるわー ◆スリジェ ◆アプリコット&ローストアーモンド 1個あたり650〜700円くらいしたけど、タルトは2個で1000円と。 キッシュ…
多くの方にフレンチ料理を知ってもらいたい。
¥2100
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