こちらのお店は、ボランタリー・チェーンと呼ばれる、直営ではないルノアール。お店の雰囲気もメニューも、普通のルノアールとは大きく違います。
直営ルノアールではありえない、念願の釜飯を頂きました。目の前のテーブルで固形燃料を使って炊き込む釜飯。頼んでから、食べれるようになるまで40分くらいかかります。
釜飯の準備に10分。そこから火をつけて炊き上げ、その後蒸らしも必要な為時間がかかります。
炊き上がるまでは、コーヒーを飲んで、じっくり待ちます。いつもはミルクを使わないので気が付きませんでしたが、こちらのお店はコーヒーミルクはちゃんとした生クリームを使ってますね。そんなところも素敵なお店です。
炊きたての釜飯は、芳ばしくてとても美味しいですね。思ったより具沢山。お新香やインスタントの味噌汁も意外と美味しくてビックリです。
面白いお店ですが、今時珍しい、全面喫煙可なので、気になる方はご注意下さい。
#カフェの細道
