更新日：2024年09月15日
創業40周年！！肉を知り尽くした老舗が贈る焼肉の抒情詩
レバーやハラミなんかが特に美味しく感じました。 多分看板メニューなんでしょうね。他の人も頼んでましたし、美味しかったので追加で注文しちゃいました！
丁寧な接客で雰囲気のいい美味しい焼肉のお店
たまには焼肉♪ 3連休の中日、ゴルフ帰りに行きました！ この辺りは、あまり飲食店が無いので週末は いつも大賑わい( Д ) ⊙ ⊙ 前日に4人で予約したけどテーブル席はすでに いっぱい… 結局、カウンターを押さえ並びで座りました。 ここに来ると、オーダするものはほぼ決まってます。 ・タン塩 ・ハラミ ・カシラ ・上ミノ 焼き物はだいたいこの辺りをリピート（笑） 味付けは全て塩でレモン汁で頂く。 若干飽きてくると、キムチを巻いて(*^^*) ここは、ブランド肉を使用してる訳じゃないけど 丁寧な下処理をしてる為、臭みも無く何を頼んでもジューシーで外れがない。(^-^) 〆は名物、牡蠣の石焼きごはん☆ 来ると必ず食べて帰る定番品！ プリプリの牡蠣とバター醤油味のご飯の合わせ技は 絶品です！(゜д゜)メチャウマー スープも人数分出て来ます( ‘-^ )-☆ もぅ一品追加で、テグタン麺☆ テグタンスープに冷麺用の麺を入れて貰います。 歯ごたえのある麺とスープがよく絡みます('∀')ﾝﾌ 芋焼酎のボトル一本空になって お会計～ ケイサンチュセヨー！ #腹パンパン #西巣鴨 #センマイ刺し頼み忘れた…(￣▽￣;)
黒毛和牛A5ランクの『希少部位9種』をメインとしたお肉を提供しています‼
駒込であぶるなら焼肉。大人のカルビがおすすめ、わさびタンも良き。デビルスープで締めると冬も寒くない。
巣鴨駅から徒歩1分！アットホームな鉄板焼のお店
巣鴨にある鉄板焼の味千。 地元の方が多く訪れるお好み焼きさんです。 鉄板焼きの種類、お好み焼き、もんじゃ焼きの種類が多くて選ぶのが楽しい。 色々いただきましたが、その中でも良かったもの。 イカのゲソ焼き。 バター、塩コショウでいただくゲソは旨味が口の中で広がりついもう一口と手が伸びる一品でした。 餃子はカリッと焼き上げられた皮と、中の肉汁がたっぷり詰まった餡のバランスが良かったです。ジューシーさもあって何個も食べたくなります。 そしてお好み焼き。 表面はカリッと、中はふわふわで具材がたっぷり。 キャベツのシャキシャキ感と豚肉のジューシーさが調和しており、ソースのコクと合います。 ふわっとした食感、どこか懐かしさを感じる味わいでした。 「味千」はメニューの多さとリーズナブルな価格で鉄板焼を楽しめるお店です。 味千 東京都豊島区巣鴨3-28-8 2F #種類豊富 #リーズナブル #巣鴨グルメ
【貸切歓迎】田端駅 5分｜炭火で焼き上げる厳選和牛焼肉や鮮度抜群のホルモンに舌鼓
とにかくユッケが美味かった‼️ お肉はどれを食べても間違いない‼️ 値段はしますがおススメです。 美味しくて飲み過ぎて写真1枚しかとれんやったやつですww #ユッケ#焼肉
店主自ら厳選したお肉と充実のサイドメニューで大満足の焼肉店！
ビビン麺。 このころは毎日ビビン麺食べてたなー。 ここのは麺が最高！太めで弾力があり、腰もしっかり。 ちょうど良い辛さで、めちゃ美味い！
サラダバイキングをいただきました。 これ、野菜好きにはたまりませんね！ その他にカレーやタコスなどもあり、デザートも充実！！
【巣鴨駅から徒歩1分・黒毛和牛一頭買い焼肉錦】コスパを求めるならココ！
馬肉ユッケ 980円 錦盛り 4種 4980円 リブカブリ カルビのサシが多いものだそうです。 サシの多い肉より赤みが好きな奥さん、息子たちにも好評でした。 芯々(モモ) 味が濃くてしっかりしたお肉です ちまき(ウデ) カイノミ 肉厚ですが、想像したより脂っぽくないです ちなみに、盛り合わせはお店的には塩とワサビ推奨ですがタレでも美味しいのでお好みって感じです。 上タン塩 ネギ添え1780円 イカ焼き 780円 ホタテ480円 炙り焼きしゃぶ 580円 タレで味がついてるのをすき焼き風に卵で食べます。タンしゃぶ頼んで間違って持ってきたとのことで、サービスして頂きましたが、こっちの方が良かったかもです笑 その他野菜焼き、海苔スープを頼みましたが、写真撮り忘れました。
野暮用で巣鴨まで出かけた帰り、駅までの道筋の途中に神保町にもある人気のジンギスカン屋さんがあるのを予習して知っていたので、可能ならそこで食事をすることに決めていました。時間が読めないため飛び込み利用なので、満席だったら諦めようと店まで行ったら、まだ店内は余裕があり難なく入店できたてラッキーでした。 店内は白い壁と白木が織りなす和風カフェのような明るい雰囲気で、煙臭さが全くなく清潔感があります。神保町とも違う雰囲気でオシャレですね。 メニューを見ると基本は飲み放題付きの食べ放題です。値段は滞在時間で変わるのでわかりやすい‼︎ でもいろいろとルールがあり、食べたいお肉が含まれないと面白くないので量よりも食べたいものを頂こうとアラカルトでいくことにしました。 お疲れ様の泡は軽めに シャンディガフ 580円(全て税別)、枝豆の お通し 350円 とともに運ばれてきました。枝豆の茹で具合がとてもいい‼︎ アラカルトでも初めは スタートメニュー 1000円 から開始します。もやしナムル 350円、炙りラムユッケ 750円もオーダーしました。すぐにジンギスカン鍋がセットされた七輪がテーブルに置かれます。鍋の上にはあらかじめ最初の野菜とラムの脂がのっていました。七輪なので鍋が温まるまで時間がかかります。気長に脂が溶けてくるのを待ちましょう‼︎ 待っている間のアテはナムル、マイルドなタレで和えてあり、なかなか美味い‼︎ 炙りユッケはスライスオニオンが敷いてあり、混ぜると薬味のような役目を果たします。これはアイディアですね。こちらもタレがとても美味しく、これから始まる焼き物にも期待大です(^ ^) スタートメニューのラムはショルダー、まさにチルドらしい一滴のドリップもない薄いピンク色のきれいな肉です。適度に鍋が温まってからジンギスカンのスタートです。この通常のラム肉でまず驚きました。いやぁ、このふっくらさと柔らかさと香りの良さは何⁈一見するとスジがあるように見えますが、これがサシのみで焼くと溶けてなくなるのです。そしてタレがとても良い‼︎ くどすぎず辛すぎず甘すぎず、とにかくバランスが良いのです。卓上には七味や藻塩が完備されているので味変も可能、これは飽きずにいくらでも食べられそうσ(^_^;) スタートメニューとはいえ、このクオリティのラムが5切れもついてくるので、これとライスと漬物かスープでもあれば、それだけで大満足な定食になると思います。 野菜がなくなってきたので山盛りもやし 390円 を追加し、お店一押しの数量限定の ラムみすじ 1100円、それに私の大好きな ラムチョップ 1000円 もオーダーしました。ラムチョップは120g以上ある大きなもので、これは期待できます‼︎ まずはみすじから焼きます。焼き上がって口に入れると、次元の違うフワッと感から肉の旨味が口の中に広がり、これはもう何を食べているかわからないくらい美味しい‼︎ 自然に笑顔になってしまい、人間をダメにするヤツですσ(^_^;) このラムの海でずっと溺れていたい… そして大きなラムチョップです。焼くのは私たちですが、お願いすればスタッフが切り分けてくれるとのこと、じっくりじっくり両面に焼きを入れ、骨の部分にも熱が回るように押しつけ、かれこれ10分近く焼いた後、スタッフにお願いしてカットしていただきました。ひとくちサイズの絶妙な大きさにカットされていて、やっぱりプロは違います。こちらも脂がとろけて甘く、肉はジューシー、塩と七味でキリッとした味わいも楽しめました。もちろん最後に残った骨までしゃぶり尽くしたのはここだけのヒミツです。だって骨の際の肉が最高に美味しいんですものσ(^_^;) 最後は 〆のつけ麺 300円 を勧められるままにオーダー、タレをほうじ茶で割ってつけ汁にするというかなり面白いつけ麺です。このつけ汁がほうじ茶の香ばしさが加わってよい塩梅になるのには驚きました。ただ入れすぎると薄まりすぎるので、味見しながら足すことをお勧めします。ツルッとした麺は普通の中華麺、欲を言えばスープと絡むようにもう少しざらつきのある麺にして、玉ねぎのみじん切りのような薬味があると最強の〆になる気がします。でもこのクオリティのラム肉でこのお値段、絶対に何かがおかしいかも⁈と思ってしまうくらい、ツマミから〆まで含めてトータルに絶品のジンギスカンでした。 巣鴨といえば「お年寄りの原宿」とも言われるように年配の方が多く訪れる場所ですが、そんな方達にも好評だそうです。実際にこのラムをいただけば、すぐに納得できると思います。オフィスの近くにもあるので、これだけ美味しいラムなので是非そちらにも行かなければ、と思ったのでした。
久しぶりの再訪。 肉質もいい感じで、〆の冷麺まで美味しく頂きました。 #大塚 #焼肉
on December 3, 2024 「炙りユッケ丼」（¥1,200）★★ * 税込価格
最高級の黒毛和牛を最高の職人の技術と最高の空間で
大塚ランチ。 暑い。肉の日か！力つけますか。 一等焼肉 ランチから ・ホルモンコリタン定食（980円・税抜） 赤身にホルコロの二段構え。 赤身、ロース、ふつーにうまい！ ホルコロは脂の塊！ 焦げそうにうまい。 ナムル、ご飯でごちそうさまでした！
ハラミには包丁が入って、赤身とは思えない柔らかさでした。つけだれの種類が豊富で、肉も食事も食べたいものは一揃いありました。店内もキレイで、大塚駅周辺では遅い時間まで営業している方だと思います。使い勝手が良いお店という印象でした。
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