㊗️600投(≧∀≦)
JR田端駅、初上陸(´∀｀*)
ココに人生初の用事ができました。
旅気分でテンションUp‼︎
ランチは下調べ済！p(^_^)q
界隈のビーフシチューの名店へ♡
それは「がらんす」さん㊗️
田端駅からは、徒歩5分程度。
しかも、北口を出て一度だけ曲がる。
シンプルな経路。
それなら楽勝だな〜！
と、ナメていたワケですが…
そこは方向音痴の腕の見せ所。
ちゃんと道に迷います…orz
ランチ営業のみ、閉店は14時。
13:30には入らなきゃ…
と思っていたのに結局、35分着。
電話しておいてよかった(ToT)
お店は女性ひとりできりもり。
あたたかく迎えてくださいました(^^)
穏やかなお人柄です♡
注文は決めてました(^o^)
こちら！
＊ビーフシチュー
スープ（夏はサラダ）、ライス付き
1,700円也
カウンターに腰掛けると…
少しだけ見える厨房を観察できます。
ちなみに、時間は閉店間際。
お客さんはボクひとりだけ。
（ごめんなさい(ToT)）
OPENは、20年前とのこと。
もう老舗なんですね〜
店内の意匠は自前で整えられたとか！
超DIY。スキル高い！
木と漆喰いい感じです(´∀｀*)
BGMは外の風の音…
今朝、装置が故障したんだとか(^^;
ぜんぜんOKですっ！
お席は、カウンター3席。
テーブル席が7席、かな。
こじんまりです。
グラスに注がれたのはあたたかいお茶。
寒空から来た身に滲みます(´∀｀*)
ホスピタリティが高いよっ
まずは野菜スープが登場！
ビーフシチューにスープが⁉︎
初体験です…
牛肉、人参、白菜、シメジ、豆、かな。
具材がたっぷり(^^)/
クリーミーで優しい(´∀｀*)
でも、ほどよいコクがある。
単体で定食として成立しそう！
美味しいっ♫
そして、ビーフシチュー！
画に力があります…
具材が大きいを通り越して巨大(@_@)
まずはシチューをひと口。
想像を超える美味しさに悶絶(´∀｀*)
コクのあるデミグラスソース。
ほどよい酸味。
絶妙な加減な爽やかな味わい♡
ずっと飲んでたいやつ。
お肉は歯がいりません！
いいお肉を使ってますね。
クセのない、品のある仕上がり(๑˃̵ᴗ˂̵)
野菜たちもホクホク(^o^)
大きなカタチはそのままに。
柔らかく仕上がっています(^^)
丁寧な仕事が随所に感じられます♫
ホッとする美味しさ(´∀｀*)
ご店主曰く、
昔はメディアに採り上げられたり、
取材もよく受けられていたそう。
心ない書き込みを見るまでは…orz
すごく傷付かれたそうです。
それからは全て断っているそう。
とっても残念なお話ですね…
感想や味覚なんてヒトそれぞれ。
相場感だって個人のモノサシじゃん。
とにかく、愛すべき洋食店(´∀｀*)
こういうお店が存在し続けて欲しい。
ずっと元気で、これからも、
美味しいシチューを出してください。
またこの土地に来たらお邪魔します！
ご馳走さまでした〜(´∀｀*)
#田端初上陸 #絶品ビーフシチュー #天気の子 #まだ観てないけど聖地巡礼 #田端の老舗洋食店
