気になってた駒路地におひとり様で初めて行ってみました。 1番人気の「真鯛のこぶじめ」がお通しに出てきてラッキー。 ネギトロとアボカド豆腐 ねぎま(塩) レバー(タレ) うな肝 飲み物は同じく1番人気と書いてあった「駒路地ドック」(キンミヤとグレープフルーツを1:1だそうです)を頼んでみました。 ロックグラスで出てきてカッチョいいし、めちゃくちゃ美味い。調子乗ってオカワリしたらベロベロになるやつなので、オカワリはホッピーセットにチェンジ笑 ネギトロとアボカド豆腐はテーブルに届いてから自分で作るスタイルでした。作り方(美味しい食べ方)の説明書があります。まぜまぜする推奨パターン1より、2のパターンの方が好みっぽいので次回はそっちにしたいです。 焼きは全般的にカリカリに焼くスタイルっぽいです。カリカリのねぎまは結構好きでした。レバはプリプリ感が欲しいので次回はスタメン落ちかな。 うな肝は抜群に美味かったです。 店のBGMも落ち着いた感じで、1人でもダラダラ長く居座ってしまいそうな居心地の良さです。 ボトルキープもできるみたいなので、1本置いておこうと思います。 追記:ワサビ風味の枝豆 、ハツモト(塩)、キツネコロッケ頂きましたが、キツネコロッケリピ確定です。コロッケの具をお揚げで包んであげたものを、ソースorチリソースで食べるのですが凄い不思議な食感で美味しかったです。ここでしか食べられないオリジナル料理です。 追記:20240406 あじのなめろう 480円 豚のトマトまき、 豚のシソまき 頂きました。 なめろうは盛り方が美しい。 豚シソはリピートしたいです。
