更新日:2023年12月28日
食べても食べても出てくる激安海鮮丼
朝食にしてはボリュームあり過ぎだけど、ランチと逆転させればいいだけ。 よし、それじゃ早速、頂きます。 いきなり海鮮丼にかぶりつかず、まずは冷静に味噌汁と小鉢から。 豆腐とワカメの味噌汁はアツアツ、出汁がしっかりと出ていて美味。 小鉢の切り干し大根、じっくりと味が染みていていい味だな。 いずれも空腹に適度な旨味の刺激を与えてくれ、海鮮丼との戦の火蓋としてはうってつけ。 よぉし、いよいよ城の攻略に。 本丸のご飯を守るのは、マグロにブリ、サーモンに卵焼き、海老に小肌に、イカにいくら。 中央に陣取るのはカニという構成です。 この鉄壁の守り、どこから攻略するか。 丼の外にテレっとぶら下がる小肌が狙い目かな。 いや、正面突破でマグロを攻めましょう。 わさび醤油を潜らせて一口、うん美味い。 ぱっと見はスーパーにも並んでいるメバチ、あっさりとはしているものの旨味が強いんです。 まずはここに集中攻撃、本丸のご飯は... お、見えたぞ! 冷たい酢飯は、ネタの美味しさを引き出してくれる見事な仕上がり。 続けて大きな寒ブリを攻略、しっかりと脂がのっていてご飯との相性も最高。
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