更新日:2023年12月08日
一品料理が充実していて、伊勢エビも味わえる寿司屋さん
【地元のナンバーワン寿司割烹】 妻と久々に成り行き訪問。偶々、伊勢海老がありました。他に本日のオススメからクジラの刺身と鮎の塩焼きをおまかせコースにプラス。一品料理が充実しています。ひとり1万。 #伊勢海老 #国立 #寿司
親子三世代が楽しめる!旨い魚と粋な日本酒と釜飯をご用意しています。
客層は、年齢層高めなジモティばかりですが(^^;) 隣席の客が食べていた刺身の定食も気になりましたが、ここは初志貫徹で釜飯にします。 オーダーしたのは。「たくさんのきのこ釜飯」(1100円)。 「ご提供まで15分~20分かかります」と記載されていますが、釜飯なので致し方なし。 そして提供まで18分。記載通りですね きのこの入った釜飯に、水炊き、小鉢、漬物という構成。 まずは、釜飯。ふっくらごはんに、ほんのり味が付いています。 舞茸を初めとしたきのこが出汁を出して、いい働きしていますね。 そして、こういうのはお焦げが美味しいんですよね。米粒を残すまいとガツガツと擦り落としていただきました(^^) 水炊きって何だろうと思ったら、鉄鍋に入ったスープで、具はキャベツ、シメジ、鶏肉。 鍋物の水炊きとは別物のように見えますが、調理方法が水炊きなら水炊きで間違いないか。 小鉢は、味玉でした。 割ると中の卵黄がトロリと溢れだす、ジャストタイムの茹で具合! 個人的には量がちょっと足りない感じではありましたが、主流客層の方々にはちょうど良いくらいなんでしょうね。
コスパ重視の時にお勧め 安くてうまい天ぷらがいただけるお店
穴子天丼 お味噌汁、お新香 土用丑の日なので穴子です。 天ぷらなので天兵です。 #お得なランチセット #旬の食材を味わえる #カウンター席あり #住宅街にポツリとある #地元民に愛される店 #地元の名店 #天ぷら
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