
【東京 国立】
国立駅からちょっと距離がありますが、ジンギスカンをわざわざ食べに行く価値は十分あります!カウンターのみのお店なので少人数で事前予約必要です、初来店。
*ジンギスカン三昧×3人前 2,200円/人
特上ラム、生ラム、ラムチョップ、もやし、麦めしの三昧セッ+生ビール2杯で満腹です♪
特上ラム…超柔らかい赤身肉、獣臭は全くなし。
生ラム…少し厚く噛み応えはあり。柔らかさ十分。
ラムチョップ…骨付肉特有の骨周辺のジューシーな味わいラム肉+程よい柔らか赤身ラム肉が混じり合う逸品。じっくりじわっと焼くのがポイントかな。追加注文するなら、このラムチョップだと思いました!
鉄板は脂ギトギトにならず極めて健康的。過去のジンギスカンのイメージを完全に覆す旨さを体験しました♪
家族3人でカウンターに横並び、自ら焼き焼きしながら美味しくいただきました。ご馳走さまでした!!