
一昨日(2025/12/23)、仕事終わりにガンブリヌスさんでビールとフード♪
ビールその1:ガンブリさん18周年ビール ロコビア醸造のイクルィ♪
アンバーIPA。
苦さじんわり、香ばしくてうまし。
ビールその2:大山Gビール ヴァイツェン♪
バナナ感でフルーティーで、うまし。
ビールその3:クラフトビアベース ピョートルⅠ♪
アルコール10%のインペリアルスタウト。
濃厚な味わい。
ガンブリさんで、ビールとともに楽しんだフードたちは、こくベジのシーザーサラダ、エリンギの竜田揚げ、宇都宮餃子(焼き)、フォンダンショコラ♪
ガンブリさんでは、お店がある国分寺産の野菜「こくベジ」を使って、地産地消なメニューがあるので毎回何かしら注文するのが楽しい♪
シーザーサラダはハーフサイズでも野菜たっぷりなのがうれしくドレッシングで野菜パクパク進むおいしさ。
エリンギの竜田揚げは、衣に味がついてカリッと、エリンギの食感とジワッとがうまし。
宇都宮餃子は皮モチっとジューシー。
肉汁が飛び出てちょいビックリ。
フォンダンショコラはインペリアルスタウトと合っててうまし。
まったりと満喫しました!
#クラフトビール
#国分寺