小金井・国分寺・国立 魚介・海鮮料理 おしゃれ 美味しい人気のお店

お祝いごとで国分寺のシロボシを予約。 オーダーは幹事さんにお任せしちゃいました^^ ◆大人のポテサラ …ひき肉や温玉、フライドオニオン、トリュフオイルのかかったガッツリなポテサラ。 食べ応え凄いな… ◆しらすと胸肉、スクランブルエッグの親子サラダ …これも凄いボリュームだった。胸肉しっとりで美味しいです。 ◆牛肉ユッケ　2種 …卵黄とタレの焼肉屋風ユッケと、レモン塩でいただくタイプ。どちらも美味しいですね。 牛肉を生でいただくこと自体久しぶりでした。 ◆海鮮カルパッチョ …10種類くらいの海鮮を盛り合わせた見た目にも豪華なカルパッチョ。さすが魚ひごと統合しただけありお刺身美味しいです。 ◆生ハンバーグ …名物の生で食べれるハンバーグです。 今日は小さい子供もいたのと主役のお義母さんが生肉苦手なので鉄板で好みの焼き加減まで焼いていただきました。 最後のサプライズケーキで、店員さんが店内中のお客さんを巻き込んでハッピーバースデーをやってくれて、お義母さん喜んでくれました。 ありがとうございました〜

4年ぶりの恵比寿屋本店。 基本朝5時まで営業していて、深夜でもお客さんたくさんな人気店です。 都内で『焼肉いのうえ』などを多店舗展開するロイヤルダイニングさんが、はじめに開いたお店で、国分寺の地ではや24年。 私は国分寺に住んで16年ですが、その頃と今でもまったく国分寺の街並みも変わっているので、24年前の国分寺といったら、こんなお洒落なお店はなかったでしょうね。 この日は深夜からゆったりと食事をいただきました。 生ビールは恵比寿屋だけあってエビスビール^^ ◆お通し 茄子の煮浸しでしたが、一口食べて、びっくり。 …牡蠣…だと…！ なんと牡蠣出汁で煮込んだ茄子なのです。 唐辛子でちょい辛で、もう最高でした。 ◆墨烏賊の黒ワタ焼 店員さんにオススメされて。 もともとイカのワタ焼きは大好物ですが、墨烏賊で食べると、またいい感じ。小ぶりだからワタのインパクトが強調されてます。 ◆鱒のお造り サーモンではなく鱒というのが気になりました。 大ぶりでねっとり濃厚な鱒の刺身、食べ応えが凄かった。 ◆山さんの手羽先唐揚げ いまや国分寺から撤退してしまったあの山ちゃんの唐揚げが食べられる…！いつもスパイシーなほうを食べてたので同じかわからなかった笑 けど美味しかったです。 ◆牡蠣のバタ醤油炒め この日ベスト！牡蠣ぷりっぷり✨️ バター醤油の味がまた素晴らしい ◆石焼ガーリック炒飯 熱々の石焼で、店員さんが手早く混ぜてくださいました。 チーズが効いてて、肉・ガーリック・チーズのコンボは優勝。 めっちゃ久しぶりでしたが、改めて恵比寿屋のセンス光る創作メニューと拘った美味しさに感動しました。 国分寺で美味しい創作和食を食べたい時はおすすめ。 長く愛される実力店です。 ごちそうさまでしたー

国分寺駅北口から徒歩1分にある人気の海鮮居酒屋。毎朝豊洲市場直送の新鮮魚介を使った料理がウリで、刺身や焼き・煮物まで魚の魅力を余すところなく楽しめるお店です。店主は魚屋の経験を持つ職人で、その目利きで仕入れた旬が味わえるのが嬉しいポイント！ 店内はカウンターとテーブル席が程よく配置され、にぎやかさの中にも落ち着いた空気。大人数でも一人飲みでも入りやすい雰囲気で、お酒と魚料理をゆっくりと堪能するのに最高な空間です。 ——— ◆季節のクリームチーズ(イチジク)【748円】 ひとくち食べると、クリームチーズのまろやかさが広がり、イチジクの甘さと相まってじんわり旨味が押し寄せる一品。イチジクと共に添えられた、レーズンとの相性も抜群！ ◆特上盛 8点盛【1,958円】 この豪快さ…テンション上がります！ 8種のお刺身（本マグロ赤身、中トロ、ヒラメ、カンパチ、あじ、イサキ、北海タコ、生うに）がキラキラと皿の上で輝きます。 中トロはトロッと濃厚、あじはコリッと鮮度抜群、うには濃厚でとろける…季節ごとの旬が舌で踊るような感覚です。わさび、生姜、もみじおろしなど、選べる薬味スタイルで、好きな味付けをチョイスできるのが嬉しい♪ ◆鰻の肝串焼き(2本)【638円】 肝の深いコクと苦味が広がり、香ばしさがふんわり鼻を抜けます。鰻の旨味が凝縮された一串は、日本酒にも抜群の相性！ ◆金目鯛 煮付け【2,618円】 本日の鮮魚を席まで見せに持ってきてくれるサービスに感動♪ それを見て「これだ！」と即決した金目鯛は、大きく綺麗でビジュアル満点！ほろっと柔らかく煮汁が染みて絶妙な味わい。身を箸で崩すたびに甘辛いタレがじんわり染み込み、旨味が口いっぱいに広がります。 ◆苺と金柑 白和え【748円】 美しい陶器の上に盛られた甘酸っぱい苺と金柑が、豆腐のまろやかさと一緒にふんわりと溶け合うデザート感覚の逸品。季節の香りが詰まった一皿です！ ◆グレープフルーツプリン【638円】 爽やかなグレープフルーツの風味がつるんとしたプリンに溶け込み、食後にぴったりのさっぱり感。甘さと爽やかさのバランスが絶妙♪ ——— どの料理も鮮度抜群×素材感重視で、魚好きならワクワクが止まらないラインナップ。刺身の豪華盛りや煮魚の存在感は特筆モノで、コスパの良さも際立ちます！お酒の種類も豊富で、特に日本酒と合わせれば至福の時間♪ 初めてでもリピートでも、満足度高めの海鮮体験が楽しめます。 ごちそうさまでした✨

【東京西国分寺居酒屋】店構えに惹かれて入店。日本酒推しでお刺身も美味しかったです。 料理はがっつりではなく、日本酒に合いそうなおつまみ系。 お刺身も300円からとリーズナブル、一人ずつお皿も分けて提供してくれて、味も確かでした。 １人でもふらっと入れそう。 このあとラーメンが控えていたので抑え目で、ごちそうさまでした！また西国分寺に来たらのぞいてみます。 ちなみに、ワンオペのため注文タイミングにご留意を。適時迅速にが求められます。 #西国分寺 #居酒屋 #日本酒 #カウンター #刺身が安い #料理がうまい

釜飯がウリの、地元密着型の居酒屋。 国立駅の北口正面からまっすぐ伸びる道を進むと右側にあります。住所は国分寺市。お隣はボリューミーな海鮮料理屋の「とりいづか」さんです。 店内の造りは、和風居酒屋そのもの。木を多用した、落ち着いた雰囲気です。 1Fは4人テーブルが2卓、4人用掘り炬燵座敷席が2卓、その中央に2人が並べるカウンター席が2つあるという、珍しい造り。 2Fにも席があるようで、厨房の真ん中を通ってお客さんが2Fに上がって行きました。 釜飯のメニューは、なんと20種類以上！ その他、普通の定食メニューも15種類もあります。 どちらも1100円～と、ちょっと高めな値段設定。 それでも、平日昼に満席になっていますので、人気繁盛店なんですね。 客層は、年齢層高めなジモティばかりですが(^^;) 隣席の客が食べていた刺身の定食も気になりましたが、ここは初志貫徹で釜飯にします。 オーダーしたのは。「たくさんのきのこ釜飯」（1100円）。 「ご提供まで15分～20分かかります」と記載されていますが、釜飯なので致し方なし。 そして提供まで18分。記載通りですね きのこの入った釜飯に、水炊き、小鉢、漬物という構成。 まずは、釜飯。ふっくらごはんに、ほんのり味が付いています。 舞茸を初めとしたきのこが出汁を出して、いい働きしていますね。 そして、こういうのはお焦げが美味しいんですよね。米粒を残すまいとガツガツと擦り落としていただきました(^^) 水炊きって何だろうと思ったら、鉄鍋に入ったスープで、具はキャベツ、シメジ、鶏肉。 鍋物の水炊きとは別物のように見えますが、調理方法が水炊きなら水炊きで間違いないか。 小鉢は、味玉でした。 割ると中の卵黄がトロリと溢れだす、ジャストタイムの茹で具合！ 個人的には量がちょっと足りない感じではありましたが、主流客層の方々にはちょうど良いくらいなんでしょうね。 美味しいランチいただきました♪ #居酒屋　 #釜飯

ずっと気になりつつも行けていなかったこちらのお店。 来訪は5月でしたが、遅ればせながら投稿。 店内のBGMなしには少し驚き！ しっぽり飲みたい人向けなのかもしれないですが、少し寂しげでもあるので邪魔にならない程度のBGMはあっても個人的には良いかなと思いました。 お魚メインのおばんざいのお店。 メニューは日によって異なるのかお酒以外は壁のメニューから選ぶ形。 金額が書いていないので、オーダーを頼む時は少々恐し… あまり時価のお店の作法は存じ上げないですが、心配ならおかみさんに確認した方がよさそう。おばんざいは大体¥500前後かと。 おかみさん1人で切り盛りされているようで、それもあってかおばんざいスタイル。 冒頭のマグロカマも最初に焼きは入れていて、温めて出す形。出来立てを求める人には不向きかもしれません。 それでもマグロカマの質の高さには驚きました。 ご飯がススムススム！ご飯は土鍋炊きとのことです。 5月だったので山菜も多く、タラの芽の煮物など頂きました。 お魚と旬の野菜の料理を静かに召し上がりたい人向けのお店です。 #武蔵小金井　 #和食　 #小料理　 #おばんざい　 #刺身

居酒屋とは思えない魚の美味しさ！ 刺身も懐石料理店レベル、でも一番は焼き魚！ 下処理もしっかりしていて、焼き具合、塩の塩梅も最高です。

店主が1人で切り盛りしている小さな居酒屋さん。 サザエ、ハマグリ、イカ、エビの浜焼きは野趣に溢れていて、日本酒との相性は抜群である。

【東小金井の隠れた名店】 Rettyが無ければ、この店と出会うことはなかっただろう。写真のおまかせ4000円(税込)。中トロ刺を撮り忘れました。安すぎます。鮨屋だった頃の仲買との人脈を通じた拘りの仕入れと仕込。喜邑の主人との関係もあり、熟成を操り、自家製の一夜干しまで、高級鮨店の摘みのオンパレード。ご主人の魚に対する拘りを聴きながらのカウンターでの時間は奇跡。生涯でもこれほどのコスパの店に出会ったことはない。リピート決定。 ◯ロールキャベツ ◯ピクルス ◯白子 ◯鯵の叩き ◯鹿島の蛤の酒蒸し ◯熟成鰤と鰹の刺身 ◯きんきの一夜干し ◯秋刀魚の塩〆 ◯穴子の白焼 ◯ボストン本鮪中トロ刺(本来は3切) ◯蜆の味噌汁 ◯焼きおにぎり ◯完熟梅

炉端焼きのお店。むちゃくちゃよかったね。ケムケムだけど居心地もいいし料理もお酒もちゃんと美味しいです。

父と妻の誕生日と結婚記念日のお祝い 昨年予約ができず、リベンジで来られました。 国立のお鮨屋さんといえば羽月さん。 . ここは以前、父と母と三人でお祝いで来たお店。 昔の想いを新しいメンバーで分かち合いました。 . まさかの中央線人身事故で大幅に 遅刻することになってしまったが、 快く受け入れてくださり、感謝。 . 美味しくいただきました。 . #kunitachi #sushi #aniversary #国立 #寿司 #鮨 #羽月