国立マダムでいつも賑わいをみせているお店にディナーで訪問しました。
堅苦しいフレンチではなく、一品一品をそれぞれ取り分けるスタイルで、そのため家族連れが多い印象を受けました。
自家製のレバーペーストやリエットはさらっと軽く、普段好んで食べない私もバゲットに付けてはお口にぽんぽん、止まりませんでした。
どれも美味しいのですが、特にお肉料理が美味しく、しかも添え合わせが美味しい‼︎
鴨のコンフィではホクホクのじゃがいも、豚のローストでは柔らかすぎないレンズ豆がお肉の塩加減でプラスαの美味しさを放っていました。
デザートのアーモンドアイスは量もあって食べ応えがあるのにアイスアイスしていなくて、杏仁豆腐のような軽い食感のためぺろりといけました。
お腹いっぱい食べれるフレンチに大満足です。
