更新日:2024年03月16日
前から気にはなっていたラーメン屋さんだったので、平日のお昼に潜入。 私は「博多とんこつラーメン(写真)」、「チャーシュー丼(写真)」、「焼ギョーザ」、相方は「博多豚骨ラーメン」、「エビスジョッキ」を堪能。 見た目や味などは、写真や他の方のレビューが詳しいのでお任せします。 注文時に麺の固さとか油の量等は訊いてこないので、要望がある場合は先手を仕掛けるべきです。 チャーシュー丼は小振りながら、なかなかの食べ応え。とんこつスープと混ぜて、渾然一体感も素敵です。 焼ギョーザは一般的です。普通に美味しいです。 店主がワンオペでやっているお店なので、他の日時に行ったときに、どのように味が変わっているのか、或いは変わらないのか、今後も食べに行きます。
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